La Dame d`Angludet AOC Margaux

Artikelnummer: SICH-15

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La Dame d`Angludet verbindet Zartheit mit Kraft, Eleganz mit Fülle. Sicherlich mit das beste Preis-Leistungsverhältnis der Appellation Margaux.

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Beschreibung

Der La Dame d`Angludet ist der Nachfolgewein von La Reserve de Angludet von Maison Sichel und ist der Zweitwein des berühmten Chateau Angludet, wächst auf den gleichen Rebflächen und auch im Aufwand der Produktion gibt es keinen großen Unterschied.

Die Trauben, die auf den kargen Kiesböden von Margaux wachsen, werden für 20 bis 30 Tage bei kontrollierter Temperatur auf der Maische vergoren und der Wein dann für 12 Monate in Barriques und in Amphoren ausgebaut. 1/3 der Barriquefässer werden jährlich erneuert. Der Ausbau in Amphoren ist ähnlich wie in Barriques, jedoch ohne die zusätzlichen Holzaromen, was den Wein noch runder im Geschmack macht.

Ein Wein voller Eleganz und Charme! Dunkle Farbe noch mit violettem Schimmer, ein profunder Duft, in dem sich Noten von kandierten Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren mit denen von Röstbrot und Vanille der Barriques verbinden. Im Geschmack intensiv und großzügig, immer fein, gekennzeichnet durch rassige Tannine, die ihre noble Herkunft und die perfekte Kontrolle des Ausbaus verraten.

Technische Daten:

Rebsorte: 50 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 10 % Petit Verdot
Land: Frankreich
Region: Bordeaux, AOC Margaux
Boden: sandige Kiesböden
Ausbau: 50 % Barriques, davon 1/3 neu und 50 % Amphoren
Verschlussart: Kork
Trinkreife: jetzt bis 2032

Speiseempfehlung:

Probieren Sie diesen Wein zu Rinderfilet mit Madeira oder Rehrücken mit Kastanien.

Rebsorte:	Cuvée
Biowein:	Nein
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Bordeaux
Jahrgang:	2019
Alkohol:	13,0%
Hersteller:	Maison Sichel, 19 Quai de Bacalan, 33800 Bordeaux, Frankreich
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l

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