Bodegas Atalaque, Grupo Rodriguez de Vera, DO Méntrida, Spanien
Bodegas Atalaque, Grupo Rodriguez de Vera, DO Méntrida, Spanien
Bodegas Atalaque wurde in Fuensalida, Toledo, gegründet. Dort verliebte sich Pepe Rodríguez de Vera in die Weinberge, die Santi Peña seit Generationen bewirtschaftet hatte. Dieser Winzer war einer jener Menschen, die vom harten Landleben geprägt waren und die Arbeit im Weinberg als Teil ihrer Lebensphilosophie ansehen.
Er fand schnell eine Verbindung zu Pepe Rodríguez de Vera und gemeinsam entdeckten sie das große Potenzial der Weinberge von Santi. Das Schicksal führte sie zum richtigen Zeitpunkt zusammen, um die Weinberge, mit bis zu 110 Jahre alten Rebstöcke mit extrem niedrigen Erträgen, vor einer möglichen Rodung zu retten. Diese Rebstöcke liefern zwar außergewöhnlich qualitatives Traubenmaterial, waren aber aufgrund des niedrigen Ertrags nicht sehr profitabel.
Gemeinsam gründeten sie ein Joint Venture, um diesen Weinbergen die ihnen gebührende Bedeutung zu geben und diese Weine an den Platz zu bringen, an dem sie schon lange hätten sein sollen. So entstand Bodegas Atalaque, als Rodríguez de Veras Beitrag und Einsatz für die geschützte Ursprungsbezeichnung Méntrida.
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