Folha do Meio, Portugal, Alentejo

Avenida Isaura Correia Santos Nº 5, 7300-311 Alegrete, Portugal

 

Auf der Suche nach exzellenten Weinen in Portugal haben wir per Zufall António kennengelernt, dessen Weingut einen ähnlichen Namen hat, wie das was wir eigentlich besuchen wollten. Der Irrtum hatte sich zweifelsohne gelohnt. Bei einem leckeren Mittagessen konnten wir uns zusammen mit Antonio über die hervorragende Qualität seiner Weine überzeugen.

António Chaparro, der ursprünglich Lehrer war, entschied sich vor rund 15 Jahren seinem Leben eine neue Wende zu geben und erwarb ein Weingut im Weinanbaugebiet Portalegre mitten im Sao Mamede Naturschutzgebiet. Zusammen mit einem erfahrenen winemaker produziert er dort hervorragende Weine, die seitdem unter den Namen Folha do Meio vermarktet werden. 

Im September 2008 wurde in Alegrete der erste Jahrgang dieses jungen Weinguts geerntet. Die Weinberge liegen zwischen 500 m und 800 m Höhe. Alle Trauben werden von Hand gelesen. Die Rotweine werden in offenen Lagares - den traditionellen flachen Vergärungsbecken aus Granit - schonend vergoren. Der Rotwein wird anschließend in französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut.

Bei den Rebsorten setzt António auf heimische Rebsorten- Aragonez TricandeiraAlicante Bouschet und Touriga Nacional. Bei den Weißweinen auf die Rebsorten Arinto und Fernao Pires. Außergewöhnliche Weine mit intensivem Bouquet, Körper und Eleganz



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