Weißer Riesling Appenheimer Hundertgulden trocken

Der Riesling Appenheimer Hundertgulden trocken vom Weingut Jens Bettenheimer lässt sich ganz leicht beschreiben: einfach lecker! Der Duft des Rieslings ist so komplex, dass man nur ein paar Nuancen nennen kann: Pfirsich, Zitrone und Ananas gepaart mit rauchigen Komponenten. Im Abgang sorgt eine salzige Mineralität und eine lebendige Salzigkeit für viel Saft und Kraft für ein langes würziges Finale!
 
Technische Daten: 

• 100 % Riesling, Lagenwein
• Land: Deutschland
• Region: Rheinhessen
• Boden: Kalkstein mit Eisenerznuggets 
• Ausbau: Edelstahl  
• Säuregehalt: 7,3 g/l
• Zuckergehalt: 5,2 g/l
• Verschluss: Korken
• Trinkreife: jetzt bis 2025

Auszeichnungen:

•  3 Sterne Vinum 2021, 3,5 Sterne Eichelmann, 3 Trauben Gault Millau

Speiseempfehlung: 

• Wunderbar zu Meeresfrüchten, Spargel und würzigen Vorspeisen