Niersteiner Hipping Riesling trocken

Der Niersteiner Hipping Riesling trocken vom Weingut Manz wird an einer der besten Lagen Deutschlands angebaut. In der Nase findet man Weinbergpfirsich und Grapefruit, gepaart mit einer feinen Mineralik am Gaumen. Ein Riesling mit viel Entwicklungspotential, guter Dichte und Länge.

Technische Daten:

• 100 % Riesling, Lagenwein
• Land: Deutschland
• Region: Rheinhessen
• Boden: Rotschiefer
• Ausbau: 100 % Edelstahl  
• Verschluss: Schraubverschluss
• Trinkreife: jetzt bis 2027

Auszeichnungen:

• Gault Millau 3 Trauben, DLG: eines der fünf besten Weingüter in Deutschland, goldene Kammerpreismünze für den Hipping Riesling, Meininger 91 Punkte 

Speiseempfehlung: 

• Wunderbar zu Fisch und Antipasti