Riesling Sekt brut

Der Klassiker unter den Winzersekten ist der Riesling Sekt brut vom Weingut Braunewell hergestellt nach der Methode der klassischen Flaschengärung mit langem Hefelager und ständig frischem Degorgieren. Feine und samtige Perlage im Glas, in der Nase Aromen von Citrus und reifen Äpfeln ergänzt um eine elegante hefige Note durch die Flaschengärung. Im Mund frische Pfirsichnoten, etwas Aprikose und reife Äpfel. Ein schöner Rieslingsekt mit einem harmonischen Süße-Säure-Spiel.

Technische Daten:

• 100 % Riesling 
• Land: Deutschland
• Region: Rheinhessen
• Boden: Kalkstein und Kalkmergel  
• Ausbau: Traditionelle Flaschengärung
• Ertrag: 84 hl/ha
• Säuregehalt: 9,6 g/l
• Restzucker: 8,2 g/l
• Verschlussart: Korken

Auszeichnungen:

• 92/100 Deutscher Sektpreis, generation riesling Sektauswahl

Speiseempfehlung:

• Toller Aperitif zum Sektempfang mit Fingerfood