Riesling trocken

Der Weingut Braunewell Riesling trocken ist ein aromatischer, mineralischer und auch fruchtiger Wein. Aromen von Limette, gelber Apfel und Aprikose betören die Nase. Der Geschmack wird geprägt durch die typische Zitrusfrucht. Die knackige Rieslingsäure und das saftige Süße-Säure-Spiel machen diesen trockenen Riesling nicht nur zum perfekten Essensbegleiter, sondern auch zu einem wunderbaren Begleiter durch laue Sommerabende.

Technische Daten:

• 100 % Riesling, Gutswein
• Land: Deutschland
• Region: Rheinhessen
• Boden: Kalkmergel, Kalkstein, Lössboden 
• Ausbau: Erst im Edelstahltank, dann im Stückfass 
• Ertrag: 67 hl/ha 
• Säuregehalt: 7,7 g/l
• Zuckergehalt: 2,5 g/l
• Verschluss: Schraubverschluss
• Trinkreife: jetzt bis 2027

Auszeichnungen:

• 3 Trauben im Gault Millau, 4 Sterne im Eichelmann

Speiseempfehlung:

• Ob klassisch zum Wienerschnitzel oder zum Loup de Mer, dieser Wein passt einfach zu allem!