Riesling trocken
Beschreibung
Der Braunewell Riesling trocken ist ein aromatischer, mineralischer und auch fruchtiger Wein. Leicht florale Noten, Aromen von grünem Apfel, Pfirsich und Marille betören die Nase. Der Geschmack wird geprägt Gärungskohlensäure gepaart mit reifen Aromen von Nektarine, Zitrus und Aprikose. Die tänzelnde Rieslingsäure und das saftige Süße-Säure-Spiel machen ihn nicht nur zum perfekten Essensbegleiter, sondern auch zu einem wunderbaren Begleiter durch laue Sommerabende.
Technische Daten:
- 100 % Riesling, Gutswein
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Boden: Kalkmergel, Kalkstein, Lössboden
- Ausbau: Erst im Edelstahltank, dann im Stückfass
- Ertrag: 67 hl/ha
- Säuregehalt: 7,2 g/l
- Zuckergehalt: 3,2 g/l
- Verschluss: Schraubverschluss
- Trinkreife: jetzt bis 2022
Auszeichnungen:
- 3 Trauben im Gault Millau
- Ob klassisch zum Wienerschnitzel oder zum Loup de Mer, dieser Wein passt einfach zu allem!
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Rebsorte: | Riesling |
| Jahrgang: | 2016 |
| Biowein: | Nein |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13,1% |
| Hersteller: | Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270 Essenheim, Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
