La Bastide Saint Dominique - Cairanne AOP Rouge Les 2 Arbes

Artikelnummer: BAST-08

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La Bastide Saint Dominique, Frankreich, Rhône

Cairanne AOP Rouge Les Arbes - Ein vollmundiger und reichhaltiger Wein für viel Trinkgenuss!

Jahrgang

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Beschreibung

Cairanne ist seit 2016 ein offizieller Cru innerhalb der Côtes du Rhône mit eigener Appellation und steht damit auf einer Stufe mit anderen bekannten Crus, wie Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras. La Bastide Saint Dominique hat 8 Hektar Weinberge in diesem Cru. Sie sind mit 15-50 Jahre alten Rebstöcken bepflanzt, bestehend aus: Syrah, Grenache, Carignan und Mourvèdre. Der Wein reift teilweise (25%) in Eichenfässern von 250 Litern.

Der Wein präsentiert sich karminrot mit violetten Reflexen und duftet nach Walderdbeeren und roten Johannisbeeren gemischt mit Nuancen von Rosen, Himbeeren würzigen Aromen. Ein vollmundiger Wein mit viel Trinkgenuss!

Technische Daten:

Rebsorte: 25% Grenache, 25% Syrah, 25% Mourvèdre, 25% Carignan
Land: Frankreich
Region: Rhône
Boden: steiniger Kalk-Lehmboden
Ausbau: im Holzfass
Verschlussart: Kork
Trinkreife: jetzt bis 2029

Auszeichnungen:

Professional Wine Challenge 2023: 8,5/10
La Revue de Vin de France: 94/100

Speiseempfehlung:

Genießen Sie den Wein mit Entenbrust mit Chassis-Sauce oder Entrecôtes à l' échalote.

Rebsorte:	Cuvée
Biowein:	Nein
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Rhône
Jahrgang:	2022
Alkohol:	14,5%
Hersteller:	Domaine La Bastide Saint-Dominique, 1358 Chemin St Dominique La Bastide, 84350 Courthézon, Frankreich
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l

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