Grauer Burgunder Flonheimer Geisterberg trocken 2021 - Sur Lie -

Artikelnummer: PAUS-04-2021

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Weingut Pauser, Deutschland, Rheinhessen

Ein unglaublicher Grauer Burgunder mit viel Schmelz und Eleganz!

Jahrgang

Fl.

Beschreibung

Der Grauer Burgunder vom Flonheimer Geisterberg in der Limited Edition bietet einen unglaublichen Trinkgenuss, wenn man Weine mit Schmelz und Eleganz liebt.

Der Ausbau im Holzfass mit anschließenden langen Hefe-Lager verleiht dem Wein eine opulente Frucht und ein cremiges Mundgefühl. In der Nase erlebt man den Duft nach weißem Pfirsich, Zitronenschale und Mandel. Am Gaumen folgen weiße Blüten, reife Birne, aber auch etwas Stachelbeere.

Der Wein ist kräftig und mit viel Stoff am Gaumen, geschmeidig mit feinem Schmelz versehen. Intensiver, charaktervoller Grauer Burgunder mit Anmut und Balance.

Technische Daten:

Rebsorte: Grauer Burgunder, Lagenwein - Sirius
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Boden: Kalk-Mergel
Zuckergehalt: 5,6 g/l
Säuregehalt: 5,6 g/l
Ausbau: im Holzfass
Verschlussart: Schraubverschluss
Trinkreife: jetzt bis 2026

Auszeichnungen:

AWC Vienna: Gold
Vinum: 86/100
Falstaff: 89/100

Speiseempfehlung:

Probieren Sie den Grauen Burgunder Flonheimer Geisterberg zu Kalbsbraten mit Steinpilzen oder auch Saltimbocca alla Romana.

Rebsorte:	Grauburgunder
Biowein:	Nein
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Jahrgang:	2021
Alkohol:	13,5%
Hersteller:	Eva und Friedrich Pauser GbR, Im Baumfeld 40, 55237 Flonheim, Deutschland
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l