Domaine Le Galantin, Frankreich, Provence
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Domaine de Galantin: Breitschultriger Rotwein aus Bandol
Lage und Anbaufläche
Das das seit 1972 familiengeführte Weingut aus Vater, Mutter, Tochter, Sohn und Schwiegersohn Domaine de Galantin befindet sich in Le Castellet, in der renommierten und malerisch gelegenen Weinregion Bandol in der Provence. Die Anbaufläche erstreckt sich über etwa 25 ha. Das Weingut arbeitet nach konventionellen Anbaumethoden, wobei jedoch großer Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität gelegt wird.
Terroir und Böden
Das Terroir des Weinguts ist geprägt von kalkhaltigen Lehmböden, die eine hervorragende Drainage bieten und die Reben tief wurzeln lassen. Diese Böden, kombiniert mit der intensiven Sonneneinstrahlung und den kühlenden Winden aus den Bergen, schaffen perfekte Bedingungen für den Anbau hochwertiger Trauben.
Rebsorten und Ausbaustile
Domaine de Galantin baut hauptsächlich die Rebsorten Mourvèdre, Grenache und Cinsault an. Die Weine werden traditionell ausgebaut, wobei die Rotweine eine lange Gärung und eine Reifezeit von 18 Monaten bis 2 Jahren in Eichenfässern durchlaufen. Dies verleiht den Weinen Tiefe und Komplexität. Werden die Trauben bereits im September gelesen und es ist noch zu heiß, kommt eine Art Traubenkühlschrank zum Einsatz, damit die Maischegärung nicht unkontrolliert abläuft. Die Trauben werden schonend bei etwa 9 Grad gekühlt. Zudem wird auf ein Pumpen der Weine bis zur Abpressung verzichtet, um den Wein nicht zu sehr zu stressen.
Produktionsmenge
Das Weingut produziert jährlich etwa 120.000 Flaschen Wein. Diese Menge ermöglicht es, sowohl die Qualität der Weine hochzuhalten als auch eine gewisse Exklusivität zu bewahren.
Bedeutende Weine
- Bandol Rouge AOP: Ein kraftvoller Rotwein, der für seine Tiefe und Komplexität bekannt ist. Er erhielt hohe Bewertungen in verschiedenen Weinführern, darunter 92 Punkte im Wine Spectator.
Klima
Das Klima in der Region ist mediterran, mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern. Aufgrund der heißen Temperaturen und der vielen Sonnenstunden weisen die besten Weinbergslagen eine leichte Richtung nach Norden aus. Kühlere Abendwinde von den Bergen bringen somit den notwendigen Temperaturausgleich mit sich.
Auszeichnungen
Domaine de Galantin hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Die Weine des Guts werden regelmäßig in renommierten Weinführern wie dem Wine Spectator und Decanter Magazine hoch bewertet.
Fazit
Domaine de Galantin ist ein herausragendes Weingut in der Provence, das durch seine hochwertigen Weine und sorgfältigen Anbaumethoden besticht. Die Kombination aus idealem Terroir, traditioneller Weinbereitung und einem engagierten Team macht dieses Weingut zu einem Juwel in der Welt des Weins.