Sauvignon blanc Flonheimer Geisterberg trocken - Sur Lie -

Artikelnummer: PAUS-05

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inkl. 19% USt. , zzgl.

Unsere Weingüter: Weingut Pauser, Rheinhessen, Deutschland

Exotischer Sauvignon Blanc mit Stachelbeere, Quitte & Ananas. Sur Lie gereift, trocken, seidig und mineralisch.

Jahrgang

Fl.

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Beschreibung

Sauvignon blanc Flonheimer Geisterberg trocken - Sur Lie - vom Weingut Pauser

Der Sauvignon Blanc Flonheimer Geisterberg – Sur Lie ist ein ausdrucksstarker Lagenwein aus Rheinhessen, der durch sein langes Hefelager („Sur Lie“) eine besondere Tiefe und Cremigkeit erhält. Die Reben wachsen auf Kalkmergelböden in der Lage Geisterberg, was dem Wein seine mineralische Frische und elegante Struktur verleiht. In der Nase entfalten sich Aromen von Stachelbeere, reifer Quitte und Ananas, begleitet von feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein seidig, rund und vielschichtig, mit lebendiger Säure und einem langen, fruchtbetonten Nachhall. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Frucht, das Hefelager verleiht Tiefe – ein Sauvignon Blanc mit Substanz und Stil.

Technische Daten:

Rebsorte: Sauvignon blanc
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Boden: Kalk-Mergel
Zuckergehalt: 6,0 g/l
Säuregehalt: 8,0 g/l
Ausbau: in Edelstahl
Verschlussart: Schraubverschluss
Trinkreife: jetzt bis 2026

Auszeichnungen:

AWC Vienna: Silber

Speiseempfehlung:

Probieren Sie den Sauvignon blanc Flonheimer Geisterberg zu Gerichten der asiatischen Küche; insbesondere zu Gerichten mit Zitronengras und Thai-Basilikum.