Chardonnay trocken "Kalkstein"

Artikelnummer: MANZ-14

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Unsere Weingüter: Weingut Manz, Rheinhessen, Deutschland

Weingut Manz Chardonnay „Kalkstein“ – frisch, mineralisch und elegant. Ein charaktervoller Weißwein aus Rheinhessen.

Jahrgang

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Beschreibung

Chardonnay trocken Kalkstein – Weingut Manz

Der Chardonnay trocken Kalkstein vom Weingut Manz zeigt, wie kraftvoll und zugleich präzise ein Weißwein aus Rheinhessen wirken kann, wenn die Rebsorte auf reinen Kalkstein trifft. Die kargen, mineralischen Böden verleihen dem Chardonnay eine straffe Struktur, kühle Eleganz und eine salzige Tiefe, die diesen Lagenstil unverwechselbar macht.

In der Nase präsentiert der Wein Aromen von Birne, Zitrus, hellem Steinobst und einer feinen nussigen Note. Am Gaumen wirkt er klar, fokussiert und harmonisch, getragen von einer milden Säure und einer kalkgeprägten Mineralität, die Länge und Spannung verleiht. Die Kombination aus feinem Schmelz und präziser Struktur macht diesen Chardonnay besonders vielseitig und charakterstark.

Technische Daten

Rebsorte: Chardonnay
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Boden: Kalkstein, Kalkmergel
Ausbau: Edelstahl & Holzfass
Verschlussart: Schraubverschluss
Säure: 5,4 g/l
Restzucker: 3,0 g/l
Trinkreife: jetzt bis 2029

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert: 300 kJ / 72 kcal
Kohlenhydrate: 1,4 g
davon Zucker: 0,6 g
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Auszeichnungen

Falstaff: 3 Sterne (Weingut)
Gault&Millau: 3 Trauben (Weingut)
Vinum: 3 Sterne (Weingut)
Falstaff: 90 Punktze (Jahrgang 2023)
Vinum: 89 Punkte (Jahrgang 2023)
Vivino: 3,9

Speiseempfehlung

Ideal zu Geflügel, cremigen Pastagerichten, Fisch, Risotto und mildem Käse.
Ein eleganter, mineralisch geprägter Chardonnay mit feinem Schmelz und klarer Struktur.

Produkteigenschaft	Wert
Rebsorte:	Chardonnay
Biowein:	Nein
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Weinart:	Weisswein
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2024
Alkohol:	13,0%
Hersteller:	Manz Wein GbR, Lettengasse 6, 55278 Weinolsheim, Deutschland
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l