Chardonnay trocken "Kalkstein"

Artikelnummer: MANZ-14

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Unsere Weingüter: Weingut Manz, Rheinhessen, Deutschland

Weingut Manz Chardonnay „Kalkstein“ – frisch, mineralisch und elegant. Ein charaktervoller Weißwein aus Rheinhessen.

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Beschreibung

Chardonnay trocken "Kalkstein" vom Weingut Manz

Der Chardonnay trocken "Kalkstein" vom Weingut Manz ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus Rheinhessen, der mit seiner klaren Frische und unverwechselbaren Mineralität begeistert. Die Trauben stammen aus kalkhaltigen Böden rund um Weinolsheim, die dem Wein seine präzise Struktur und elegante Tiefe verleihen. Im Glas zeigt er sich in einem hellen Strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Nase verführt mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Birne und einem Hauch von Mandel. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Säure, feine Würze und ein mineralischer Nachhall – ein Chardonnay, der durch Authentizität und Eleganz besticht.

Technische Daten:

Rebsorte: 100 % Chardonnay
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Boden: Kalkhaltige Ton- und Lössböden
Ausbau: Edelstahltank, teilweise im Holzfass
Verschlussart: Naturkork
Trinkreife: jetzt bis 2029
Säure: ca. 5,4–5,8 g/l
Restzucker: ca. 3,2–5,0 g/l

Nährwerttabelle (je 100 ml)

Brennwert: 310 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate: 1,3 g – davon Zucker: 0,6 g
Ballaststoffe: 0 g
Enthält geringe Mengen Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Auszeichnungen:

Falstaff: 91+ Punkte (Jahrgang 2024)
Eichelmann: „Sehr guter Erzeuger“manz-weinolsheim.de
DLG Bundesweinprämierung 2025: Gold Extra für Chardonnay Kalkstein
Mehrfach prämiert bei nationalen Wettbewerben

Speiseempfehlung:

Passt perfekt zu feinen Fischgerichten, sommerlichen Salaten und hellem Geflügel.
Harmoniert hervorragend mit asiatischer Küche und mediterranen Menüs.
Ein eleganter Chardonnay – ideal für festliche Anlässe oder als stilvoller Aperitif.

Produkteigenschaft	Wert
Rebsorte:	Chardonnay
Biowein:	Nein
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2024
Alkohol:	13,0%
Hersteller:	Manz Wein GbR, Lettengasse 6, 55278 Weinolsheim, Deutschland
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l