Weißer Burgunder Reserve trocken

Diese Réserve von alten Reben der Weißburgunderrebe ist einer der Topweine vom Weingut Fogt. Komplex und vielschichtig bezaubert der Weißer Burgunder mit Fülle und Eleganz gleichermaßen. Ein Duft von reichem Pfirsich trifft auf knackige Äpfel und Mirabellen, unterlegt von einem Hauch feiner Bourbon-Vanille. Jetzt schon ein toller Genuss, aber durch den Ausbau im Barrique gewinnt der Weißburgunder mit den Jahren zunehmend.

Technische Daten:

• 100 % Weißer Burgunder, Lagenwein
• Vegan
• Land: Deutschland
• Region: Rheinhessen
• Ausbau: 100 % Barrique
• Boden: Ton mit Kies 
• Säuregehalt: 6,5 g/l
• Zuckergehalt: 5,2 g/l
• Verschluss: Schraubverschluss
• Trinkreife: jetzt bis 2027

Auszeichnungen:

•  Hohe Bewertungen im Gault Millau und im Falstaff für das Weingut

Speiseempfehlung: 

• Wunderbar zu Meeresfrüchten, Fisch und Kalbsfleisch oder aber auch zu Lamm und Jungwild.