Spätburgunder Reservé Flonheimer Binger Berg trocken 2019

Artikelnummer: PAUS-03-2019

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Weingut Pauser, Deutschland, Rheinhessen

Ein authentischer Spätburgunder, der zeigt was in Rheinhessen auch zu diesem Preis bereits möglich ist!

Jahrgang

Fl.

Beschreibung

Der Spätburgunder verströmt im Glas klare Aromen von Kirsche, Gewürznelken, aber auch etwas Wildbret. Am Gaumen wirkt der Wein gereift und es erschließen sich weitere Aromen wie reife Pflaume und Nuancen von Gewürznelken.

Die Gerbstoffe sind gut eingebunden und die lebendige Säure sorgt für Frische und macht den Spätburgunder zu einem guten Speisenbegleiter.

Technische Daten:

Rebsorte: Spätburgunder, Lagenwein - Sirius
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Boden: Kalk-Mergel
Zuckergehalt: 0,6 g/l
Säuregehalt: 5,6 g/l
Ausbau: im großen Holzfass
Verschlussart: Schraubverschluss
Trinkreife: jetzt bis 2029

Auszeichnungen:

Falstaff: 89+/100

Speiseempfehlung:

Probieren Sie den Flonheimer Binger Berg Spätburgunder Reservé zu gebratener Entenbrust oder auch Wildgerichten.

Rebsorte:	Spätburgunder
Biowein:	Nein
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Jahrgang:	2019
Alkohol:	14,0%
Hersteller:	Eva und Friedrich Pauser GbR, Im Baumfeld 40, 55237 Flonheim, Deutschland
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l