Ingelheimer Grüner Silvaner trocken

Einer der besten Weine im Ortsweinbereich vom Weingut Jens Bettenheimer ist dieser spezielle Grüner Silvaner. Dezente Kernobstaromen gepaart mit würzig kräutrigen und erdigen Noten entfalten sich in der Nase. Am Gaumen ist er wunderbar frisch und exotisch und zugleich mit einer tollen Cremigkeit. Ein ganz wunderbarer und säurearmer Ingelheimer Grüner Silvaner. 

Technische Daten:

• 100 % Silvaner, Ortswein
• Land: Deutschland
• Region: Rheinhessen
• Boden: Löss, Kalkmergel 
• Ausbau: Grosse Holzfass 
• Verschluss: Schraubverschluss
• Trinkreife: jetzt bis 2027

Auszeichnungen:  

•  3 Sterne Vinum 2021, 3,5 Sterne Eichelmann, 3 Trauben Gault Millau

Speiseempfehlung: 

• Sehr schön zu Krustentieren, Meeresfrüchten, Fischspezialitäten, Geflügel, zu vegetarischen Speisen und zu Spargel