Hainfelder Grauburgunder trocken - Kalkmergel

Artikelnummer: WEYH-17

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Weingut Meier, Deutschland, Pfalz

Hainfelder Grauburgunder trocken - Kalkmergel - kräftiger, vollmundiger Grauburgunder mit Frucht und Mineralität!

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Beschreibung

Der Hainfelder Grauburgunder vom Kalkmergelboden weist ein sehr komplexes Spektrum von Aromen auf: Nussiges, etwas rauchiges Kernobstaroma mit roten Beerennoten, aber auch gelbe Früchte, wie Apfel, Birne und Quitte. Reife, schmelzende, süßliche Frucht, sehr feine Säure, pflanzliche Noten, ein Hauch von Pfeffer, Butter und Milchkaffee. Im Hintergrund kalkig-salzige Nuancen, warme und kühle Elemente, rote Beere Nuancen, guter bis sehr guter Abgang.

Technische Daten:

Rebsorte: Grauburgunder
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Boden: Kalkmergel-Boden
Zuckergehalt: 6,3 g/l
Säuregehalt: 6,6 g/l
Ausbau: Edelstahl
Verschlussart: Schraubverschluss
Trinkreife: jetzt bis 2029

Auszeichnungen:

Meininger 90/100

Speiseempfehlung:

Probieren Sie diesen Grauburgunder Ortswein zu gegrilltem Gemüse mit Aioli oder gegrillten Koteletts vom Iberico-Schwein.

Rebsorte:	Grauburgunder
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Biowein:	Ja
Jahrgang:	2023
Alkohol:	13,0 %
Hersteller:	Weingut Meier, Hübühl 9, 76835 Weyher, Deutschland
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l
Biokontrollnummer:	Bioland DE-ÖKO-022

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