Chardonnay trocken "Kalkstein"

Der Chardonnay trocken Kalkstein vom Weingut Manz ist ein extraktreicher Wein mit enormen Potential. Er duftet nach gelben Früchten wie Mirabelle, Honigmelone und dezent nach Holz. Ein dichter, feiner Chardonnay mit viel Struktur, einer leichten mineralischen Salzigkeit und einer gut balancierten Säure, die ihm einen wunderbaren Schmelz verleihen.

Technische Daten:

• 100 % Chardonnay, Ortswein
• Land: Deutschland
• Region: Rheinhessen
• Boden: Kalkmergel, Kalkstein
• Ausbau: 20 % Edelstahl, 80 % Tonneaux  
• Verschluss: Schraubverschluss
• Trinkreife: jetzt bis 2027

Auszeichnungen:

• Gault Millau 3 Trauben, DLG: eines der fünf besten Weingüter in Deutschland, 90 Punkte Falstaff

Speiseempfehlung:

• Ein toller Begleiter zum Kalb, zum Fisch und zu vegetarischen Gerichten