Dieser Cabernet Sauvignon von den Golan Höhen stammt aus der Premiumlinie "Yarden" von der Golan Heights Winery, gewachsen auf den nördlichen Golan Höhen zwischen 400 und 1.200 m Höhe. Der Yarden Cabernet Sauvignon reift 18 Monate in französischen Barriques, wovon 40 % der Barriques neu sind, was ihm eine lange Lagerfähigkeit beschert.
Der Yarden Cabernet Sauvignon präsentiert sich mit tollen Aromen von reifen schwarzen und roten Früchten sowie Noten von Tabak, erdige Noten und Kräuteraromen, ergänzt um eine schöne Vanillenote durch den Ausbau im französischen Barriquefass. Dieser klassische Cabernet von den Golan Höhen zeigt einen wundbaren vollen Körper, einen konzentrierten Geschmack und einen sehr lang anhaltenden Abgang. Ein Premium Cabernet Sauvignon!
Technische Daten:
- Rebsorte: 100 % Cabernet Sauvignon
- Koscher
- Land: Israel
- Region: Golan Höhen
- Boden: vulkanische Böden
- Ausbau: 18 Monate in französischen Barriques
- Verschluss: Naturkorken
- Trinkreife: jetzt bis 2029
Auszeichnungen:
- Immer wieder weltweite Preise für das Weingut
Speiseempfehlung:
- Sehr zu empfehlen zum Filet-Mignon, zur Lamm Tajine oder zur Polenta mit Sauce und Pilzen
| Land: | Israel |
| Anbaugebiet: | Golan |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang: | 2018 |
| Biowein: | Nein |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 14,5 % |
| Hersteller: | Golan Heights Winery, Qatsrin 12900, Israel |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
