Württemberg
Wein aus dem Anbaugebiet Württemberg
Lage und Größe
Das Weinanbaugebiet Württemberg liegt im Süden Deutschlands und erstreckt sich von der Region Kocher-Jagst-Tauber im Norden bis zum Bodensee im Süden. Mit einer Anbaufläche von rund 11.500 Hektar belegt Württemberg den vierten Platz unter den größten Weinbaugebieten Deutschlands.
Terroir und Böden
Württemberg zeichnet sich durch eine große Vielfalt an Böden und Terroirs aus. Die Böden reichen von Muschelkalk und Keuper bis hin zu vulkanischen Böden. Diese Vielfalt ermöglicht den Anbau einer breiten Palette von Rebsorten und die Produktion von Weinen mit unterschiedlichen Charakteren.
Klimatische Bedingungen
Das Klima in Württemberg ist kontinental geprägt mit warmen Sommern und kalten Wintern. Die geschützten Lagen entlang des Neckars und an den Hängen des Schwäbischen Waldes bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Die vielen Sonnenstunden und die moderaten Niederschläge tragen zur optimalen Reifung der Trauben bei.
Rebsorten und Aromen
In Württemberg werden sowohl weiße als auch rote Rebsorten angebaut. Zu den wichtigsten weißen Rebsorten gehören Riesling, Kerner und Müller-Thurgau. Bei den roten Rebsorten dominieren Trollinger, Lemberger, Schwarzriesling und Spätburgunder. Die Weine aus Württemberg zeichnen sich durch eine große Aromavielfalt aus, die von fruchtigen und floralen Noten bis hin zu würzigen und mineralischen Tönen reicht.
Anbaugebiete und Crus
Württemberg ist in sechs Hauptweinbaubereiche unterteilt: Württembergischer Bodensee, Bayerischer Bodensee, Kocher-Jagst-Tauber, Remstal-Stuttgart, Oberer Neckar und Württembergisch Unterland. Jeder dieser Bereiche hat seine eigenen Besonderheiten und bringt Weine mit einzigartigem Charakter hervor. Besonders bekannt sind die Lagen im Remstal und am Neckar, die für ihre hochwertigen Rotweine berühmt sind.
Ausbaustile der Weine
Die Weine aus Württemberg werden in verschiedenen Stilen ausgebaut, von frischen und fruchtigen Weißweinen bis hin zu kräftigen und komplexen Rotweinen. Der Ausbau erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in Holzfässern, was den Weinen zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.
Bedeutung in der Weinwelt
Württemberg hat sich einen festen Platz in der internationalen Weinwelt erarbeitet. Die Region ist bekannt für ihre hochwertigen Rotweine und ihre Innovationskraft im Weinbau. Die Weine aus Württemberg genießen sowohl national als auch international hohes Ansehen und tragen zur Vielfalt und Qualität des deutschen Weinbaus bei.