Weingut Michael Andres, Deutschland, Pfalz

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Weingut Michael Andres: Biodynamische Weine aus Ruppertsberg

Das Weingut Michael Andres in Ruppertsberg, Rheinland-Pfalz, ist ein herausragendes Beispiel für die Verbindung von Tradition und Innovation im Weinbau. Seit 1993 widmet sich Michael Andres der Herstellung von Weinen, die im Einklang mit der Natur stehen. Im Jahr 2006 wurde das Weingut offiziell als Biobetrieb zertifiziert und setzt seitdem auf biodynamische Anbaumethoden.

Biodynamische Weine: Ein Ausdruck des Terroirs

Die biodynamischen Weine von Michael Andres sind das Ergebnis eines tiefen Verständnisses für das Terroir der Mittelhaardt. Durch den Einsatz von biodynamischen Präparaten und organischem Dünger wird die Vitalität der Reben gefördert. Diese Methoden tragen dazu bei, dass die Weine eine einzigartige Charakteristik entwickeln, die die Besonderheiten der Region widerspiegeln.

Ein besonderes Merkmal der Weine von Michael Andres ist die Verwendung von wilden Hefen für die Gärung. Dies verleiht den Weinen eine natürliche und authentische Note. Die N-Linie des Weinguts steht für “Natural, No filtration, No limits, Next level” und umfasst Weine, die ungefiltert abgefüllt werden.

Weinberge in der Hardt: Ein Paradies für Reben

Die Weinberge des Weinguts Michael Andres befinden sich in den besten Lagen der Mittelhaardt, darunter Ruppertsberg und Deidesheim. Diese Regionen sind bekannt für ihre hervorragenden Bedingungen für den Weinbau. Die Böden aus Löss, Lehm und Buntsandstein bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau von Rebsorten wie Riesling, Chardonnay, Grauburgunder und Auxerrois.

Die alten Reben mit ihren tiefen Wurzeln und natürlichen geringen Erträgen sind die besten Übersetzer der lebendigen Böden. Jeder Jahrgang wird sorgfältig beobachtet und angepasst, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten1.

Nachhaltigkeit und Handarbeit: Das Herzstück des Weinguts

Michael Andres legt großen Wert auf Handarbeit im Weinberg. Vom Rebschnitt über das Ausbrechen der Triebe bis hin zur Handlese wird jeder Schritt mit größter Sorgfalt durchgeführt. Diese konkrete Verbindung zur Natur trägt wesentlich zur Qualität der Weine bei1.

Das Weingut hat eine überschaubare Größe von 7 Hektar, was es Michael Andres ermöglicht, alle Arbeiten selbst zu überwachen und mit Hingabe auszuführen. Zusammen mit seiner Tochter Elena und der ganzen Familie wird das Wissen von Generation zu Generation weitergegeben.

Michael Andres- Hoch bewertet bei Robert Parker´s Wine Advocat

Erstmals wurde nun auch Stephan Reinhardt vom Robert Parker Wine Advocate auf das Bio Weingut Michael Andres aufmerksam. Sechs Rieslinge des Weingutes wurden in die Kategorie „großartige Weine mit außergewöhnlichem Charakter und höchster Komplexität“ gestellt. Alle Riesling wurden mit 90 bzw. 93 Punkten bewertete. Eine der höchsten Bewertungen, die man weltweit bekommen kann.

1993 beschloss Michael Andres sein eigenes Weingut zu gründen. Aus tiefster Überzeugung wurde das Weingut in 2006 zum Bio Weingut zertifiziert und der Anbau erfolgte biodynamisch. Das Terroir seiner Lagen besser zu verstehen, um daraus authentische Weine zu produzieren, ist stets sein Antrieb.  

Michael Andres Weine werden nach biologisch-biodynamischen Leitlinien erzeugt. Die schonende Traubenverarbeitung im Keller steht hierbei an erster Stelle.  Minimalinvasives Arbeiten und so viel Zeit wie möglich. Besonders bei den Lagenrieslingen nimmt er sich die maximale Freiheit, um den Weinen die erforderliche Zeit zu geben. Der Ausbau erfolgt überwiegend in Edelstahl- und kleinen Holzfässern.

Seine neue N - Linie sind rare und kleine Partien, die mit wilden Hefen vergoren und nicht filtriert werden. Auch diese bekommen die maximale Freiheit, um sich bestenfalls zu entwickeln. Die N-Linie steht für:

N - atural 
N - o filtration
N - o limits
N - ext level

Fazit

Das Weingut Michael Andres in Ruppertsberg steht für hochwertige biodynamische Weine, die im Einklang mit der Natur entstehen. Die Kombination aus traditionellen Methoden, innovativen Ansätzen und einer tiefen Verbundenheit zur Region macht die Weine zu einem authentischen Genuss.