Rondo, ein Rotwein, ist eine Hybridrebe aus den Sorten Zarya Severa x St. Laurent. Der Züchter V. Kraus kreuzte sie 1964 in der damaligen Tschechoslowakei. Kraus ermöglichte es Professor Helmut Becker, einige Rebkerne an der Forschungsanstalt Geisenheim zu erhalten, um die Rebsorte besser zu bearbeiten. Die Hauptregion für den Anbau befindet sich in Deutschland.
Geschmack
Die Weine dieser Sorte sind tief gefärbt, mit violetten Nuancen, extraktreich, mit Fülle und einer weichen Ausprägung; Sie haben einen eher südländischen Charakter. Die Weine sind aufgrund ihrer hohen Mostsäure auch nach dem biologischen Säureabbau teilweise noch stark säurebetont.
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