Kerner
Anbau und Bedeutung
Ende der 1960er Jahre wurde die Weißweintraube in Württemberg durch eine Kreuzung aus Trollinger und Riesling gezüchtet. Es wurde nach einem örtlichen Dichter namens Justinius Kerner benannt. Im Gegensatz zum Riesling hat er die Möglichkeit, auch in Regionen mit weniger guten Bedingungen zu gedeihen und bietet somit einen höheren Ertrag. Etwa 3 % aller Weinberge in Deutschland werden heute mit Kerner bestockt.
Geschmack
Die Weine sind frisch, rassig und fruchtig, fast wie der Riesling, aber mit einer milderen Säure und einem deutlicheren Bukett, meist mit einer leichten Muskatnote.
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