Grauburgunder Réserve trocken
Beschreibung
Der Grauburgunder trocken Réserve ist der Spitzengrauburgunder von Manz vom tiefgründigen Kalk. Es dominieren intensive Aromen von gelbem Apfel, reifer Birne und einer feinen Holzwürze. Der Grauburgunder hat eine sehr gute mineralische Cremigkeit. Eine leicht salzige Note mit geschliffener Säure geben dem Grauburgunder ein tolle Balance aus Länge und Eleganz.
Technische Daten:
- 100 % Grauburgunder, Lagenwein
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Boden: Kalkmergel, Kalkstein
- Ausbau: 100 % Tonneaux
- Säuregehalt: 5,0 g/l
- Zuckergehalt: 1,4 g/l
- Verschluss: Korken
- Trinkreife: jetzt bis 2021
Auszeichnungen:
- Gault Millau 3 Trauben, DLG: eines der fünf besten Weingüter in Deutschland
- Wunderbar zu Schwein, Rind und kräftigeren Käsesorten
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Jahrgang: | 2017 |
| Biowein: | Nein |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13,0% |
| Hersteller: | Manz Wein GbR, Lettengasse 6, 55278 Weinolsheim, Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
