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Grauburgunder Réserve trocken

Artikelnummer: MANZ-07/17

Der Spitzengrauburgunder von Manz vom tiefgründigen Kalk!


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Fl.


Beschreibung

Der Grauburgunder trocken Réserve ist der Spitzengrauburgunder von Manz vom tiefgründigen Kalk. Es dominieren intensive Aromen von gelbem Apfel, reifer Birne und einer feinen Holzwürze. Der Grauburgunder hat eine sehr gute mineralische Cremigkeit. Eine leicht salzige Note mit geschliffener Säure geben dem Grauburgunder ein tolle Balance aus Länge und Eleganz.

Technische Daten:

  • 100 % Grauburgunder, Lagenwein
  • Land: Deutschland
  • Region: Rheinhessen
  • Boden: Kalkmergel, Kalkstein
  • Ausbau: 100 % Tonneaux  
  • Säuregehalt: 5,0 g/l
  • Zuckergehalt: 1,4 g/l
  • Verschluss: Korken
  • Trinkreife: jetzt bis 2021

Auszeichnungen:

  • Gault Millau 3 Trauben, DLG: eines der fünf besten Weingüter in Deutschland

Speiseempfehlung:           

  • Wunderbar zu Schwein, Rind und kräftigeren Käsesorten

Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2017
Biowein: Nein
Inhalt:0,75 l
Alkohol:13,0%
Hersteller:Manz Wein GbR, Lettengasse 6, 55278 Weinolsheim, Deutschland
Allergene:enthält Sulfite

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