Der Grand Cru Champagner Les Jardins du Mesnil Blanc de Blanc von Champagné André Robert besteht zu 100% aus Chardonnay aus den Grand Cru Lagen von Mesnil sur Oger, die berühmt sind für die ausdruckstarken und eleganten Chardonnays.
Im Glas präsentiert sich der Champagner in einem brillianten, hellen Goldgelb und einer sehr feinen Perlage. Der Champagner duftet nach weissen Blüten und frischen Zitrusaromen mit leichten Anklängen von Karamell.
Die Grundweine für diesen Grand Cru Champagner aus 100% Chardonnay werden ohne malolaktische Gärung zu 70% in Edelstahl und zu 30 % in Holzfässern ausgebaut, um die Frische zu erhalten. Nach der traditionellen Flaschengärung reift der Champagner bis zu 5 Jahren auf der Feinhefe, bevor er degorgiert wird.
Technische Daten:
- Chardonnay 100%
- Land: Frankreich
- Region: Champagne, Le Mesnil Sur Oger Grand Cru
- Boden: Kreide
- Ausbau: Grundweine reifen in Holzfässern, nach der traditionellen Flaschengärung lagert der Champagner bis zu 5 Jahren auf der Hefe
- Verschlussart: Naturkorken
Auszeichnungen:
- La Revue du Vin de France 14,5 von 20 Punkten
Speiseempfehlung:
- Wunderbar als Aperitif, zu gegrillten Scampi oder Risotto mit Garnelen.
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Champagne |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Jahrgang: | ohne Jahrgang |
| Biowein: | Nein |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,0% |
| Hersteller: | Champagne André Robert, 15 Rue de l'Orme, 51190 Le Mesnil-sur-Oger, Frankreich |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
