Franken

Wein aus dem Anbaugebiet Franken

Lage und Größe

Das Weinanbaugebiet Franken liegt im Bundesland Bayern und erstreckt sich hauptsächlich über die drei Regierungsbezirke Unterfranken, Mittelfranken und Oberfranken. Mit einer Anbaufläche von etwa 6.163 Hektar gehört es zu den mittelgroßen Weinbaugebieten Deutschlands.

Terroir und Böden

Franken zeichnet sich durch eine große Vielfalt an Böden und Terroirs aus. Die Böden reichen von Muschelkalk und Keuper im Maindreieck über Buntsandstein im Mainviereck bis hin zu Gipskeuper im Steigerwald. Diese Vielfalt ermöglicht den Anbau einer breiten Palette von Rebsorten und die Produktion von Weinen mit unterschiedlichen Charakteren.

Klimatische Bedingungen

Das Klima in Franken ist kontinental geprägt mit warmen Sommern und kalten Wintern. Die geschützten Lagen entlang des Mains und an den Hängen des Steigerwaldes bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Die vielen Sonnenstunden und die moderaten Niederschläge tragen zur optimalen Reifung der Trauben bei.

Rebsorten und Aromen

In Franken werden sowohl weiße als auch rote Rebsorten angebaut. Zu den wichtigsten weißen Rebsorten gehören Silvaner, Müller-Thurgau und Riesling, aber auch Chardonnay, Grauburgunder, Weißburgunder und Sauvignon blanc. Bei den roten Rebsorten dominieren Spätburgunder und Domina. Die Weine aus Franken zeichnen sich durch eine große Aromavielfalt aus, die von fruchtigen und floralen Noten bis hin zu würzigen und mineralischen Tönen reicht.

Anbaugebiete und Crus

Franken ist in drei Hauptweinbaubereiche unterteilt: Mainviereck, Maindreieck und Steigerwald. Jeder dieser Bereiche hat seine eigenen Besonderheiten und bringt Weine mit einzigartigem Charakter hervor. Besonders bekannt sind die Lagen im Maindreieck, die für ihre hochwertigen Silvanerweine berühmt sind.

Ausbaustile der Weine

Die Weine aus Franken werden in verschiedenen Stilen ausgebaut, von frischen und fruchtigen Weißweinen bis hin zu kräftigen und komplexen Rotweinen. Der Ausbau erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in Holzfässern, was den Weinen zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.

Bedeutung in der Weinwelt

Franken hat sich einen festen Platz in der internationalen Weinwelt erarbeitet. Die Region ist bekannt für ihre hochwertigen Silvanerweine und ihre Innovationskraft im Weinbau. Die Weine aus Franken genießen sowohl national als auch international hohes Ansehen und tragen zur Vielfalt und Qualität des deutschen Weinbaus bei.