Tordo Selección 2016

Artikelnummer: VERA-29-2016

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Unsere Weingüter: Bodegas Tordo, Rioja, Spanien

Ein exklusiver Tempranillo aus 60 Jahre alten Reben – kraftvoll, strukturiert und elegant mit dunkler Frucht und feiner Würze.

Jahrgang

Fl.

Beschreibung

Tordo Selección von der Bodegas Tordo

In den stillen Hügeln der Rioja Alavesa, wo die Reben tief in ton- und kalkhaltigen Böden wurzeln, entsteht ein Wein, der nicht nur schmeckt, sondern Geschichten erzählt. Der Tordo Selección ist das Herzstück der Garage-Winery Vinos Tordo – ein Projekt, das mit Hingabe und Präzision nur drei Weine in Kleinstmengen produziert. Von diesem Selección wurden nur wenige hundert Flaschen abgefüllt, jede einzeln nummeriert. Ein echtes Sammlerstück für Liebhaber von charakterstarkem Rioja Rotwein.

Der Wein stammt von 60 Jahre alten Tempranillo-Reben und reift 12 Monate in französischen Barriques. Im Glas zeigt er sich tief granatrot. In der Nase dominieren warme Aromen von rotem Fruchtkompott, Unterholz und feinen Gewürzen. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und fleischig, mit präsenten, aber perfekt eingebundenen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die Frische und Länge verleiht. Ein Rioja mit Tiefe, Struktur und Seele – ideal für alle, die Rotwein online kaufen und das Besondere suchen.

Technische Daten:

Rebsorte: 100 % Tempranillo
Land: Spanien
Region: DO Rioja
Boden: Tonböden mit hohem Ton- und Kalkanteil
Ausbau: 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche
Verschlussart: Naturkorken
Trinkreife: jetzt bis 2029

Auszeichnungen:

Guía Peñín: 91 Punkte (Jahrgang 2021)
Vivino: Ø 4.2 Sterne (basierend auf 40 Bewertungen)

Speiseempfehlung:

Rinderfilet mit Rotweinschalotten und Selleriepüree
Lammrücken mit Kräuterkruste und Ratatouille
Wildragout mit Preiselbeeren und gebackenen Polentaecken
Steinpilzrisotto mit Trüffelöl und gerösteten Haselnüssen
Gereifter Manchego mit Feigenchutney und Walnussbrot

Produkteigenschaft	Wert
Rebsorte:	Tempranillo
Jahrgang:	2016
Biowein:	Nein
Land:	Spanien
Geschmacksrichtung:	trocken
Anbaugebiet:	Rioja
Alkohol:	14,5 %
Hersteller:	Bodegas Tordo, Samaniego s/n, CP 01307, Viallabueno de Alava
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l