Sorrasca

Artikelnummer: VERA-04

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Unsere Weingüter: Bodega Rodriguez de Vera, Almansa, Spanien

Sorrasca - Ein ausdrucksstarker Petit Verdot aus Almansa – tiefgründig, mineralisch und elegant mit dunkler Frucht, feiner Säure und langem Nachhall.

Jahrgang

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Beschreibung

Sorrasca von der Bodega Rodriguez de Vera

Sorrasca ist das Herzstück der Bodega Rodriguez de Vera – ein reinsortiger Petit Verdot, der auf 1000 Metern Höhe in Almansa gedeiht. Die kargen Kalksteinböden und das extreme Klima verleihen den Trauben eine unverwechselbare Tiefe. Nach 24 Monaten in französischen Barriques und einem weiteren Jahr Flaschenreife entfaltet dieser Wein seine ganze Persönlichkeit: kraftvoll, komplex und doch elegant.

Im Glas leuchtet er kirschrot mit violettem Schimmer. Die Nase wird von schwarzen Früchten, Kaffee, Rauch und mineralischen Noten umspielt. Am Gaumen zeigt sich der Sorrasca intensiv und strukturiert, mit feiner Säure und reifen Tanninen – ein Wein, der seine Herkunft spürbar macht und lange nachklingt.

Technische Daten:

Rebsorte: 100 % Petit Verdot
Land: Spanien
Region: Castilla-La Mancha, DO Almansa
Boden: Kalkstein
Zuckergehalt: 0,47 g/l
Säuregehalt: 6,15 g/l
Ausbau: 24 Monate in französischen Barriques (1.–3. Belegung)
Verschlussart: Naturkorken
Trinkreife: jetzt bis 2029

Auszeichnungen:

Vivino: 4.0 Sterne (basierend auf 90 Bewertungen)
Wine Enthusiast: 90 Punkte (Jahrgang 2017)
Norrel Robertson: 18,5/20 (Jahrgang 2017)
Andreas Larsson: 89 Punkte (Jahrgang 2016)

Speiseempfehlung:

Rosa gebratener Rehrücken mit Wacholderjus
Lammkeule mit Kräuterkruste und Ofengemüse
Rinderschmorbraten mit dunkler Sauce und Selleriepüree
Tagliatelle mit Trüffelbutter und gerösteten Haselnüssen
Spanische Käseplatte mit Manchego, Chorizo und Feigenchutney

Produkteigenschaft	Wert
Jahrgang:	2016
Biowein:	Nein
Land:	Spanien
Geschmacksrichtung:	trocken
Anbaugebiet:	Almansa
Rebsorte:	Petit Verdot
Alkohol:	14,5%
Hersteller:	Grupo Rodriguez de Vera, Carretera de Pétrola Km 3,2 Chinchilla – Albacete – Spanien
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l