Ottodicembre IGT Costa Toscana Petit Verdot

Artikelnummer: RIGO-02

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Rigoloccio Azienda Agricola

Sortenreiner Petit Verdot von dem aufstrebenden Anbaugebiet Morellino di Scansano an der toskanischen Küste

Jahrgang

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Beschreibung

Ottodicembre IGT Costa Toscana Petit Verdot vom Weingut Rigoloccio

Der Ottodicembre IGT Costa Toscana Petit Verdot von Rigoloccio ist ein reinsortiger Petit Verdot mit einer ausgezeichneten Konzentration. Der Wein aus der Maremma besitzt ein intensives rubinrot und einen wunderbaren Duft nach schwarzen Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen ist der Wein straff aber dennoch weich, getragen von festen Tanninen, guter Säure und Ausgewogenheit mit einem langanhaltenden Abgang.

Die Mazeration und Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur (28 °С) für 24 Tage in offenen Gärbottichen aus Eiche mit täglichem Überspülen und Unterdrücken des Tresterhutes. Die Reifung erfolgte für18 Monate in französischen Barriques.

Technische Daten:

Ottodicembre IGT Costa Toscana Petit Verdot
Land: Italien
Region: Toskana Maremma
Rebsorten: Petit Verdot
Ausbau: Barriques aus französischer Eiche in erster und zweiter Belegung
Boden: Galestro (Schieferverwitterungsboden) und Albarese (Kalkverwitterungsboden mit Schluff)
Verschluss: Kork
Säuregehalt: 5,25 g/l
Trinkreife: jetzt bis 2038

Auszeichnungen:

JS Wine Rating - Jahrgang 2019: 91 Punkte
JS Wine Rating - Jahrgang 2020: 90 Punkte
Gambero Rosso 2 Gläser
CSWA: Gold Medal
Bibenda: 4 Trauben
Luca Maroni: 93/100
JS Wine Rating 91/10

Speiseempfehlungen:

Passt zu Eintopf mit Lamm, Rindergulasch, Spareribs und Pasta mit Hackbällchen; aber auch zu gegrilltem Gemüse

Biowein:	Nein
Land:	Italien
Anbaugebiet:	Toskana
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2020
Rebsorte:	Petit Verdot
Alkohol:	14,5%
Hersteller:	Rigoloccio, Società Agricola Rigoloccio srl, S.P. 82 Gavorranese, 58023 Gavorrano (GR), Toskana, Italien
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l

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