Chianti Classico DOCG

Artikelnummer: CATE-06

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Cantine Terredagoli

Klassischer Chianti aus dem Classico Gebiet

Jahrgang

Fl.

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Beschreibung

Chianti Classico DOCG vom Weingut Cantine Terredagoli

Intensive rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen. Typisches Bouquet, Noten von reifer Kirsche, Pflaume und Tabak. Gute Struktur, harmonisch und mineralisch am Gaumen mit gut abgerundeten Tanninen.

Technische Daten:

Chianti Classico DOCG
Land: Italien
Region: Toskana
Rebsorten: Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%
Ausbau: Stahltank und Beton
Boden: Alberese-Boden aus verwittertem Sandstein
Verschluss: Kork
Säure: 5,04 g/l
Zucker: 0,92 g/l
Trinkreife: jetzt bis 2030

Auszeichnungen:

Luca Maroni: 93/100
James Suckling: 90/100

Speiseempfehlung:

Passt zu Gerichten mit rotem Fleisch wie Braten, Steaks und geschmortem Fleisch. Auch zu Wildschwein und Kaninchen oder einer schönen Käseplatte mit gereiften Käsesorten wie Pecorino und Parmigiano passt dieser Chianti.

Rebsorte:	Cuvée
Biowein:	Nein
Land:	Italien
Anbaugebiet:	Toskana
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2022
Alkohol:	13,5%
Hersteller:	Cantine Terradagoli, MD Vini Srl, Via Cinchio Berti, 20 52019 – Laterina Pergine Valdarno (AR), Toskana, Italien
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l

Fl.