Château Crabitey Cru Bourgois Graves AOC 2017

Artikelnummer: SICH-03-2017

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Chateau Crabitey ist dunkel purpurrot im Glas und duftet intensiv nach Pflaumen, Vanille und Waldbeeren. Ein klassischer, ehrlicher Graves!

Jahrgang

Fl.

Beschreibung

Die Trauben für diesen Cru Bourgois aus Graves der Maison Sichel werden selektiv gelesen, vollständig entrappt und für 15 bis 21 Tage bei kontrollierter Temperatur auf der Maische vergoren. Anschließend reift der Wein für 14 Monate in Barriques aus Allier-Eiche, davon 1/3 neue Barriques.

Der Château Crabitey Cru Bourgois präsentiert sich in einem dunklen Purpur und duftet nach Noten von Waldbeeren, Pflaumen und Gewürzen ergänzt mit leichten Tabaknoten und Vanille. Am Gaumen ist der Wein dicht und sanft mit weichen, samtigen Tanninen.

Technische Daten:

Rebsorte: 50 % Merlot, 50 % Cabernet Sauvignon
Land: Frankreich
Region: Bordeaux, Cru Bourgois Graves AOC
Boden: Kies-Boden
Ausbau: Barriques
Verschlussart: Kork
Trinkreife: jetzt bis 2031

Auszeichnungen:

2* Guide Hachette des Vins 2018

Speiseempfehlung:

Probieren Sie diesen Wein zu Rinderkotelett mit Rotweinsauce oder Ochsenbäckchen mit Holundersauce.

Rebsorte:	Cuvée
Biowein:	Nein
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Bordeaux
Jahrgang:	2017
Alkohol:	13,5%
Hersteller:	Maison Sichel, 19 Quai de Bacalan, 33800 Bordeaux, Frankreich
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l