Sauvignon blanc trocken "Kalkstein"

Artikelnummer: MANZ-02

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15,33 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl.

Unsere Weingüter: Weingut Manz, Rheinhessen, Deutschland

Frischer Sauvignon Blanc vom Weingut Manz: Stachelbeere, Limette & Kräuter, mineralisch, elegant, perfekt zu Fisch & Salaten.

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Beschreibung

Sauvignon Blanc Kalkstein – Frische Mineralität aus Rheinhessen

Der Sauvignon Blanc Kalkstein vom Weingut Manz ist ein charaktervoller Weißwein aus Rheinhessen, der mit seiner klaren Frische und markanten Mineralität begeistert. Die Trauben wachsen auf kalkreichen Böden, die dem Wein seine unverwechselbare Struktur und Eleganz verleihen. Im Glas zeigt er sich in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit intensiven Noten von Stachelbeere, Cassis, Limette und einem Hauch frisch geschnittener Kräuter. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Säure, getragen von feiner Frucht und mineralischem Nachhall – ein Sauvignon Blanc, der durch Präzision, Frische und Tiefe besticht.

Technische Daten:

100 % Sauvignon Blanc
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Boden: Kalkstein mit kühlem Mikroklima
Ausbau: Edelstahltank, schonende Vinifikation zur Bewahrung der Frische
Verschluss: Naturkork
Trinkreife: jetzt bis 2028
Alkoholgehalt: ca. 12,5 % vol
Säure: ca. 6,5 g/l
Restzucker: ca. 4,0 g/l

Nährwerte (je 100 ml):

Brennwert: 310 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate: 1,2 g
davon Zucker: 0,4 g
Ballaststoffe: 0 g
Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Auszeichnungen:

Falstaff: 90 Punkte
Eichelmann: Sehr gutes Weingut
DLG: mehrfach prämiert für Qualität und Authentizität

Speiseempfehlung:

Passt perfekt zu Meeresfrüchten, Ziegenkäse, sommerlichen Salaten oder asiatisch inspirierten Gerichten.
Ein frischer Sauvignon Blanc voller Energie – ideal für leichte Menüs, festliche Anlässe oder als eleganter Begleiter auf der Terrasse.

Produkteigenschaft	Wert
Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Biowein:	Nein
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2024
Alkohol:	12,5%
Hersteller:	Manz Wein GbR, Lettengasse 6, 55278 Weinolsheim, Deutschland
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l