Sauvignon blanc Alkoholfrei

Artikelnummer: MANZ-20

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Unsere Weingüter: Weingut Manz, Rheinhessen, Deutschland

Der alkoholfreie Sauvignon Blanc vom Weingut Manz begeistert mit frischer Frucht, feiner Säure und typischem Sortencharakter – ganz ohne Alkohol.

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Beschreibung

Sauvignon Blanc alkoholfrei vom Weingut Manz

Der Sauvignon Blanc alkoholfrei vom Weingut Manz ist ein erfrischender Genuss aus Rheinhessen, der mit seiner lebendigen Aromatik und klaren Struktur begeistert. Durch schonende Entalkoholisierung bleibt die typische Charakteristik der Rebsorte erhalten. Im Glas zeigt er sich in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase verführt mit Aromen von Stachelbeere, Cassis, Limette und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen entfaltet sich eine knackige Säure, feine Würze und ein mineralischer Nachhall – ein alkoholfreier Sauvignon Blanc, der Authentizität und Eleganz vereint. Hinweis: Trotz des höheren Restzuckers schmeckt der Wein trocken – alkoholfreie Weine enthalten technisch bedingt mehr Restzucker.

Technische Daten:

Rebsorte: Sauvignon Blanc
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Boden: Kalkhaltige Löss- und Tonböden
Ausbau: Edelstahltank, schonende Entalkoholisierung
Verschlussart: Schraubverschluss
Trinkreife: jetzt bis 2026
Säure: ca. 6,5 g/l
Restzucker: ca. 24,4 g/l

Nährwerte (je 100 ml):

Brennwert: 60 kJ / 14 kcal
Kohlenhydrate: 2,9 g – davon Zucker: 2,4 g
Ballaststoffe: 0 g
Enthält geringe Mengen Eiweiß und Salz.

Auszeichnungen:

Falstaff: 89 Punkte (Kategorie alkoholfrei)
Eichelmann: „Sehr guter Erzeuger“
Gault Millau: 3 Trauben – „Sehr guter Erzeuger“

Speiseempfehlung:

Passt perfekt zu frischen Sommersalaten mit Ziegenkäse.
Harmoniert mit gegrilltem Gemüse und leichten Fischgerichten.
Ideal zu asiatischen Speisen mit feiner Würze.

Produkteigenschaft	Wert
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Jahrgang:	aktueller Jahrgang
Biowein:	Nein
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Weinart:	Weisswein
Geschmacksrichtung:	halbtrocken_feinherb
Alkohol:	< 0,5%
Hersteller:	Manz Wein GbR, Lettengasse 6, 55278 Weinolsheim, Deutschland
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l

Hersteller gemäß GPSR
Weingut Manz, Deutschland, Rheinhessen

Fl.