CH Cuvée Hirsch Aged Reserve

Artikelnummer: HIRS-20

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Christian Hirsch Weine, Württemberg, Deutschland

Die CH Cuvée Hirsch Großes Geweih ist die Visitenkarte von Christian Hirsch. Dicht, kraftvoll und doch weich und geschmeidig. Großes Kino!

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Beschreibung

CH Cuvée Hirsch Aged Reserve von Christian Hirsch

Diese Cuvée steht exemplarisch für die Weinphilosophie von Christian Hirsch: Modern gemachte, kräftige Rotweine mit internationalem Anspruch und deutlich schmeckbaren schwäbischen Wurzeln.

Die CH Cuvée ist eine Cuvée aus den drei Rebsorten Lemberger, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon, welche dem Wein seine Charakteristik verleihen. Der Lemberger verleiht der Cuvée seinen regionalen Stempel, den Ausdruck und die Würze. Der Pinot bringt Eleganz und Trinkfluss. Der Cabernet Sauvignon ergänzt die Kraft und die Langlebigkeit. Die Barrique Lagerung bringt der CH Cuvée zusätzlich Dichte und Seidigkeit!

Technische Daten:

Cuvée aus Lemberger, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon, Aged Reserve
Vegan
Land: Deutschland
Region: Württemberg
Ausbau: 100 % Barrique
Säuregehalt: 5,4 g/l
Restzucker: 3,9 g/l
Verschluss: Korken
Trinkreife: jetzt bis 2029

Auszeichnungen:

2014: Gault Millau 86/100 Punkten
2013: Eichelmann 87/100 Punkten
2012: Falstaff 91/100 Punkten

Speiseempfehlung:

Wunderbar zu Rind und Wildgerichten mit Preiselbeeren, zum schwäbischen Zwiebelrostbraten genauso wie zum T-Bone-Steak.

Rebsorte:	Cuvée
Jahrgang:	ohne Jahrgang
Biowein:	Nein
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Württemberg
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkohol:	13,5%
Hersteller:	Christian Hirsch Weine e.K., Kastanienstraße 1, 74211 Leingarten, Deutschland
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l