Cuvée Altessia Blanc AOP Côtes de Provence 2020

Die "Cuvée Altessia" von Chateau Pompilia präsentiert sich in einer leuchtend hellgelben Farbe mit großen grünen Reflexen. In der Nase intensiv und komplex mit tollen Aromen von weißen Früchten wie Birne, Zitrus und hellem Pfirsich ergänzt um Noten von Akazie und Weißdorn. Am Gaumen eine tolle Frucht. Der lange Abgang, die Frische, die Finesse und Eleganz machen die Cuvée Altessia wahrscheinlich zu einem Gourmetwein. 

Technische Daten:

• Rebsorte: Vermentino
• Land: Frankreich
• Region: Côtes de Provence 
• Boden: Ton-Kalkstein
• Verschlussart: Korken
• Trinkreife: jetzt bis 2024

Auszeichnungen:

• Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris 2018.

Speiseempfehlung:

• Sehr zu empfehlen zu Meeresfrüchten, Langustinen, gegrillter Dorade, aber auch zum Schafskäse