Barbera d´Alba DOC Lorens

Der Barbera d`Alba Lorens ist eine Hommage von der Azienda Agricola Walter Lodali an seinen früh verstorbenen Vater und wird aus den besten Barbera Trauben des Jahres geschaffen. Der Wein reift für 15 Monate in kleinen französischen Eichenfässern und anschließend mehrere Monate in der Flasche. Im Glas funkelt dieser edle Wein in einem vollen rubinrot. In der Nase präsentiert sich dieser Barbera fein und komplex mit einer eleganten Note von Heidelbeeren, Brombeeren und Gewürzen. Der Geschmack ist vollmundig und die Struktur sehr ausgeglichen. Der Abgang ist lang und nachhaltig.

 Technische Daten:

• Rebsorte: 100% Barbera
• Land: Italien
• Region: Piemont
• Ausbau: im kleinen Eichenfass 
• Verschluss: Kork
• Trinkreife: jetzt bis 2032

 Auszeichnungen:

• DWWA Tasting 95 Punkte

 Speiseempfehlung:

• Dieser Barbera passt hervorragend zu Rinderschmorbraten mit Polenta oder Entrecote.