Weißburgunder trocken

Artikelnummer: PAUL-02

Sofort verfügbar

9,50 €

12,67 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl.

Unsere Weingüter: Weingut Axel Pauly, Mosel, Deutschland

Der Weißburgunder trocken von Axel Pauly verbindet elegante Frucht, feine Cremigkeit und die typische Mineralität der Mosel zu einem harmonischen, modernen Weißwein. Ein klarer, frischer und zugänglicher Wein, der mit Stil und Leichtigkeit begeistert.

Jahrgang

Fl.

Bitte den gewünschten Jahrgang auswählen.

Beschreibung

Weißburgunder trocken vom Weingut Axel Pauly

Der Weißburgunder trocken vom Weingut Axel Pauly ist ein eleganter, feinfruchtiger Moselwein, der die Handschrift des „Mosel-Barbarossa“ eindrucksvoll trägt. Axel Pauly ist bekannt für seine klare Stilistik: präzise, mineralisch, modern – und genau das spiegelt dieser Weißburgunder wider. Mit seiner zarten Cremigkeit, der frischen Säure und der typischen Mosel-Mineralik verbindet er Leichtigkeit mit Tiefe und zeigt, wie viel Charakter diese Rebsorte besitzen kann.

In der Nase entfalten sich Aromen von grünem Apfel, reifer Birne, floralen Noten sowie einem Hauch von Mango und Nuss – Eindrücke, die auch aktuelle Verkostungen bestätigen. Am Gaumen wirkt der Wein seidig, ausgewogen und angenehm saftig, getragen von einer feinen Struktur und einem fruchtbetonten, klaren Finale. Ein Weißburgunder, der zeigt, wie elegant und zugleich zugänglich die Mosel sein kann.

Technische Daten:

Rebsorte: Weißburgunder
Land: Deutschland
Region: Mosel
Boden: Schieferverwitterungsböden
Ausbau: Edelstahl
Verschlussart: Schraubverschluss
Trinkreife: jetzt bis 2027
Säure: ca. 6,0 g/l
Restzucker: ca. 5,0 g/l

Nährwerttabelle (je 100 ml)

Brennwert: 277 kJ / 65 kcal
Kohlenhydrate: 1,0 g – davon Zucker: 1,0 g
Ballaststoffe: 0 g
Enthält geringe Mengen Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Auszeichnungen:

Vivino: 3,8 Sterne über verschiedene Jahrgänge
Vinum Weinguide: 2,5 Sterne für das Weingut Axel Pauly
Eichelmann: 4 Sterne für das Weingut Axel Pauly
Gault&Millau: 3 Trauben für das Weingut Axel Pauly

Speiseempfehlung:

Harmoniert hervorragend mit mildem Käse, hellem Fleisch, cremigen Pastagerichten und aromatischem Fisch.
Seine feine Struktur und Frische passen ideal zu leichten, modernen Gerichten der saisonalen Küche