Spätburgunder Réserve Flonheimer Binger Berg trocken 2019

Artikelnummer: PAUS-03-2019

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Unsere Weingüter: Weingut Pauser, Rheinhessen, Deutschland

Klassischer Spätburgunder vom Binger Berg – mit Kirsche, Pflaume und Gewürznelke. Réserve-Qualität, trocken, gereift und elegant.

Jahrgang

Fl.

Beschreibung

Spätburgunder Réserve Flonheimer Binger Berg trocken vom Weingut Pauser

Der Spätburgunder Réservé Flonheimer Binger Berg trocken vom Weingut Pauser ist ein kraftvoller Lagenwein aus Rheinhessen, der durch seine Herkunft und Ausbauweise überzeugt. Die Reben wachsen auf Kalkmergelböden in der Lage Binger Berg, was dem Wein seine strukturierte Eleganz und mineralische Frische verleiht. In der Nase zeigen sich Aromen von Kirsche, Gewürznelke, Pflaume und Wildbret, begleitet von feinen Röstaromen. Am Gaumen wirkt der Spätburgunder gereift, samtig und balanciert, mit gut eingebundenen Tanninen und lebendiger Säure. Ein Pinot mit Tiefe, Ausdruck und klassischer Stilistik – ideal für Liebhaber charaktervoller deutscher Rotweine.

Die Gerbstoffe sind gut eingebunden und die lebendige Säure sorgt für Frische und macht den Spätburgunder zu einem guten Speisenbegleiter.

Technische Daten:

Rebsorte: Spätburgunder, Lagenwein - Sirius
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Boden: Kalk-Mergel
Zuckergehalt: 0,6 g/l
Säuregehalt: 5,6 g/l
Ausbau: im großen Holzfass
Verschlussart: Schraubverschluss
Trinkreife: jetzt bis 2029

Auszeichnungen:

Falstaff: 89+/100

Speiseempfehlung:

Probieren Sie den Flonheimer Binger Berg Spätburgunder Reservé zu gebratener Entenbrust oder auch Wildgerichten.

Produkteigenschaft	Wert
Rebsorte:	Spätburgunder
Biowein:	Nein
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2019
Alkohol:	14,0%
Hersteller:	Eva und Friedrich Pauser GbR, Im Baumfeld 40, 55237 Flonheim, Deutschland
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l