Silvaner trocken

Artikelnummer: STAL-07

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Unsere Weingüter: Winzerhof Stahl, Franken, Deutschland

Ein frischer, mineralischer Silvaner vom Winzerhof Stahl aus Franken mit klarer Eleganz und feinen Apfelnoten.

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Beschreibung

Silvaner vom Winzerhof Stahl – Fränkische Frische mit Charakter

Der Silvaner vom Winzerhof Stahl ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus Franken, der die Seele seiner Heimat widerspiegelt. Mit seiner klaren, mineralischen Eleganz und der unverwechselbaren Frische begeistert er Weinliebhaber, die Authentizität und Finesse suchen. Die Silvaner-Trauben stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen, deren Böden aus Muschelkalk und Löss dem Wein seine unverkennbare Struktur verleihen. Im Glas zeigt sich der Silvaner in einem hellen Strohgelb, während die Nase mit feinen Noten von grünem Apfel, Birne und frischen Kräutern verführt. Am Gaumen entfaltet er eine lebendige Säure, gepaart mit einer zarten Mineralität – ein Wein, der durch Klarheit, Frische und pure Trinkfreude besticht.

Technische Daten:

Rebsorte: 100 % Silvaner
Land: Deutschland
Region: Franken – Winzerhof Stahl
Boden: Muschelkalk und Löss
Ausbau: Edelstahltank für maximale Frische
Verschlussart: Naturkork
Trinkreife: jetzt bis 2027
Alkoholgehalt: ca. 12,0 % vol
Säure: ca. 6,0 g/l
Restzucker: ca. 4,0 g/l

Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert: ca. 300 kJ / 72 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 1,5 g
davon Zucker: 1,2 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Speiseempfehlung:

Passt perfekt zu fränkischen Klassikern wie Spargel, leichten Fischgerichten oder frischen Sommersalaten
Ein charaktervoller Silvaner voller Frische – ideal für gesellige Abende, sommerliche Menüs oder als eleganter Begleiter zu regionaler Küche

Produkteigenschaft	Wert
Rebsorte:	Silvaner
Biowein:	Nein
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Franken
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2023 2024
Alkohol:	12,5%
Hersteller:	Christian Stahl, Winzerhof & Weinrestaurant Stahl, Lange Dorfstrasse 21, 97215 Auernhofen, Deutschland
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l