Secret Reserve Cabernet Sauvignon 2017

Artikelnummer: SHIL-01-2017

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Shiloh Winery, Israel, Judean Hills

Ein herausragender Cabernet Sauvignon aus dem biblischen Shiloh von der Shiloh Winery!

Jahrgang

Fl.

Beschreibung

Der Shiloh Secret Reserve Cabernet Sauvignon wird aus Trauben hergestellt, die vor Tagesanbruch von den besten Weinbergen des Heiligen Landes handverlesen und sorgfältig ausgewählt werden und dann 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern reifen. Für die Abfüllung werden nur die besten Eichenfässer genommen. Der Secret Cabernet hat eine tiefschwarze Kirschfarbe und in der Nase einen wunderbaren Duft nach dunklen Pflaumen, gepaart mit geröstetem rotem Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen ist er raffiniert, mit kräftigen Tanninen und Aromen von dunklen Beeren, Kaffee, Mokka und Anis. Im langen Abgang heben sich Noten von Gewürzen und Schokolade deutlich hervor.

Technische Daten:

Rebsorte: 100 % Cabernet Sauvignon
Koscher
Land: Israel
Region: Judean Hills
Ausbau: 18 Monate in französischen Barriques
Verschluss: Korken
Trinkreife: jetzt bis 2026

Auszeichnungen:

Immer wieder weltweite Preise für das Weingut

Speiseempfehlung:

Schmeckt sehr lecker zu Schmorgerichten aus Rindfleisch, zu Steaks oder zu Wildgerichten.

Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Biowein:	Nein
Land:	Israel
Anbaugebiet:	Judean Hills
Jahrgang:	2017
Alkohol:	15,0%
Hersteller:	Shiloh Winery, Shiloh Industrial Zone, Israel
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l