Bergerac

Bergerac – Wo Frankreichs Süden leise verführt

Eingebettet in das sanft geschwungene Tal der Dordogne, nur einen Hauch entfernt von Bordeaux, liegt Bergerac – ein Weinland, das nicht laut sein muss, um Eindruck zu hinterlassen. Mit über 12.000 Hektar Rebfläche und 13 Appellationen entfaltet sich hier eine Welt voller Geschmack: von lebendigen Weißweinen über tiefgründige Rotweine bis hin zu goldenen Süßweinen, die wie Sonnenstrahlen im Glas leuchten. Bergerac ist kein Schatten von Bordeaux – es ist ein eigener Kosmos aus Kultur, Charakter und Genuss.

Geschichte – Von englischem Privileg zur französischen Renaissance

Bereits im 12. Jahrhundert flossen die ersten Tropfen Bergerac-Wein durch die Geschichte. 1254 erhielt die Stadt das Recht, ihre Weine direkt nach England zu exportieren – ein Prestigevorteil gegenüber Bordeaux. Nach der Reblauskrise und dem Rückgang der Rebflächen fand Bergerac in den 1930er Jahren zu neuer Größe: Die Einführung der AOC-Regelungen markierte den Beginn einer Qualitätsrevolution, die bis heute anhält.

Terroir – Nebel, Kalk und die Magie der Dordogne

Die Böden von Bergerac sind so vielfältig wie seine Weine:

• Kalkstein, Kiessand und Tonmergel wechseln sich je nach Flussseite ab

• Das ozeanische Klima bringt milde Winter, heiße Sommer und stabile Herbsttage

• Frühnebel im Tal fördern die Edelfäule – perfekt für Süßweine

Diese natürlichen Gegebenheiten formen Weine mit Tiefe, Frische und Lagerpotenzial – ein Terroir, das Geschichten erzählt.

Rebsorten – Südwestliche Seele mit Bordelaiser Eleganz

Bergerac vereint das Beste aus zwei Welten:

• Rotweine aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec – samtig, fruchtbetont, mit feiner Würze

• Weißweine aus Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle und Ugni Blanc – floral, frisch, von trocken bis lieblich

Die Vielfalt der Rebsorten erlaubt eine breite Stilistik, die jeden Gaumen berührt – von leicht bis opulent.

Appassimento – Konzentration mit französischem Flair

Auch in Bergerac wird das Appassimento-Verfahren zelebriert:

• Die Trauben trocknen natürlich – am Rebstock oder in belüfteten Räumen

• Das Ergebnis: dichte, aromatische Weine mit mediterraner Tiefe

• Besonders Merlot und Malbec entfalten dabei ihre volle Kraft und liefern Rotweine mit samtiger Textur und langem Nachhall

Appellationen – Vielfalt mit Handschrift

Bergerac ist ein Mosaik aus Herkunft und Charakter:

• Bergerac & Côtes de Bergerac – fruchtige Allrounder in Rot und Weiß

• Pécharmant – kraftvoller Rotwein mit Tanninstruktur und Lagerfähigkeit

• Monbazillac – edelsüße Weißweine mit Botrytis-Note und Honigaromen

• Montravel & Saussignac – elegante Vertreter mit Finesse und Tiefe

Jede Appellation ist ein Versprechen – auf Qualität, Herkunft und Genuss.

Bergerac erleben – Wein, Wasser und Wunderblicke

Wer Bergerac besucht, taucht ein in eine Welt aus Geschmack und Geschichte:

• Verkostungen im historischen Cloître des Récollets

• Weinwanderungen entlang der malerischen Dordogne

• Panoramablicke vom Château de Monbazillac über das goldene Tal

Ob frischer Rosé für den Sommerabend oder gereifter Pécharmant für den Kamin – Bergerac schenkt Momente, die bleiben.