Negroamaro

Negroamaro: Tiefdunkle Rotweinrebsorte aus Apulien mit mediterraner Seele

Negroamaro ist eine der charaktervollsten und traditionsreichsten Rotweinsorten Süditaliens. Seit Jahrhunderten prägt sie die Weinlandschaften von Italien und gilt als Herzstück der sonnenverwöhnten Region Apulien. Der Name setzt sich aus „negro“ (schwarz) und „amaro“ (bitter) zusammen – ein Hinweis auf die tiefdunkle Farbe und die feine, charakteristische Würze, die Negroamaro so unverwechselbar machen.

Negroamaro – Die kraftvolle Rebsorte Apuliens

In den warmen, mediterranen Anbaugebieten Apuliens zeigt Negroamaro seine ganze Stärke. Die Rebsorte liebt Sonne, Hitze und trockene Böden – ideale Bedingungen, um konzentrierte, aromatische Weine hervorzubringen. Typisch sind Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, Kräutern und einer feinen erdigen Note, begleitet von einer weichen, aber präsenten Tanninstruktur. Negroamaro steht für Tiefe, Wärme und eine authentische, süditalienische Stilistik.

Besonderheiten und Herkunft von Negroamaro

Die Ursprünge von Negroamaro reichen weit zurück – vermutlich bis in die Antike. Heute ist die Rebsorte untrennbar mit Apulien verbunden, wo sie sowohl sortenrein als auch in Cuvées eine zentrale Rolle spielt. Besonders bekannt sind die Weine aus Salento, die mit ihrer intensiven Farbe, ihrer mediterranen Würze und ihrer harmonischen Struktur begeistern. Negroamaro ist eine Rebsorte, die Tradition und Moderne verbindet und dabei stets ihre regionale Identität bewahrt.

Negroamaro in Cuvées – Harmonie, Tiefe und mediterrane Wärme

Negroamaro wird häufig mit Primitivo oder Malvasia Nera kombiniert, um Weinen zusätzliche Fülle, Würze und Komplexität zu verleihen. Während Primitivo für Fruchtfülle sorgt und Malvasia Nera Eleganz einbringt, liefert Negroamaro die Struktur, Tiefe und die charakteristische dunkle Aromatik. Diese Kombinationen ergeben kraftvolle, ausgewogene Weine, die sowohl jung als auch gereift überzeugen.

Negroamaro und Reifepotenzial – Weine mit Ausdruck und Zukunft

Dank seiner dichten Struktur und der aromatischen Intensität besitzt Negroamaro ein bemerkenswertes Lagerpotenzial. Mit zunehmender Reife entwickeln die Weine Noten von getrockneten Früchten, Tabak, Kräutern und einer warmen, balsamischen Tiefe. Für Liebhaber mediterraner Rotweine ist Negroamaro daher eine Rebsorte, die sowohl sofortigen Genuss als auch spannende Reifeerlebnisse bietet.