Ciliegiolo
Ciliegiolo: Italiens charmante Rotweinrebe voller Frucht und Tradition
Ciliegiolo ist eine der ältesten und zugleich charmantesten Rotweinsorten Italiens. Der Name leitet sich vom italienischen Wort für Kirsche ab – ein Hinweis auf die typische, saftige Aromatik dieser Rebsorte. Seit Jahrhunderten prägt Ciliegiolo die Weinlandschaften des Landes und erlebt heute eine bemerkenswerte Renaissance, nachdem sie lange Zeit im Schatten bekannterer Sorten stand.
Ciliegiolo – Die fruchtbetonte Rebsorte der mediterranen Anbaugebiete
Besonders in den warmen Regionen Mittel- und Mittelitaliens zeigt Ciliegiolo ihr volles Potenzial. In der Toskana, in Umbrien und entlang der ligurischen Küste entstehen aus dieser Rebsorte Weine mit saftiger Frucht, weichen Tanninen und einer mediterranen Leichtigkeit. Je nach Terroir reicht ihr Stil von frisch und duftig bis hin zu strukturiert und würzig – immer mit einer charmanten, zugänglichen Persönlichkeit.
Charakter und Aromatik von Ciliegiolo
Typisch für Ciliegiolo sind Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren, Veilchen und einer feinen Kräuternote. Die Weine besitzen eine weiche Struktur, moderate Tannine und eine angenehme Frische, die sie sowohl sortenrein als auch in Cuvées besonders attraktiv macht. Ciliegiolo bringt eine spielerische Eleganz ins Glas, die ihn von kräftigeren italienischen Sorten abhebt.
Tradition, Wiederentdeckung und Zukunft
Obwohl Ciliegiolo lange Zeit vor allem als Bestandteil traditioneller Cuvées genutzt wurde, erlebt die Rebsorte heute eine neue Wertschätzung. Winzer setzen zunehmend auf sortenreine Ausbauten, die ihre fruchtige Klarheit und ihre elegante Struktur hervorheben. Mit seiner Vielseitigkeit und seinem unverwechselbaren Charakter hat Ciliegiolo das Potenzial, sich dauerhaft einen festen Platz in der modernen italienischen Weinwelt zu sichern.