Alchimia Langhe Rosso DOC
Diese spannende Cuveé aus Nebbiolo und Petit Verdot ist eine Hommage von Walter Lodali an seinen früh verstorbenen Vater. Der Wein reift für 15 Monate in kleinen französischen Eichenfässern und anschließend mehrere Monate in der Flasche. Die Farbe des Weines ist klar und dunkelrot. In der Nase präsentiert sich dieser Langhe Rosso Alchimia fein und komplex mit einer eleganten Note von getrockneten Blumen, Tabak, Teer und dunklen Früchten. Der Wein ist gut strukturiert mit weichen, geschliffenen Tanninen und hat einen reichen anhaltenden Abgang.
Technische Daten:
- Rebsorten: 50% Nebbiolo, 50% Petit Verdot
- Land: Italien
- Region: Piemont
- Ausbau: im kleinen Eichenfass
- Verschluss: Kork
- Trinkreife: jetzt bis 2031
Auszeichnungen:
- Gold, Bronze und Platinum im Decanter für das Premiumsegment des Weingutes
Speiseempfehlung:
- Wunderbar zu Wild, Pilzen und Rindfleischgerichten
