Württemberg

Württemberg – Rotwein, der Wurzeln schlägt und Herzen trifft

Von Neckar bis Bodensee – eine Region mit rotem Puls

Im Süden Deutschlands, wo der Neckar sich durch Weinberge windet und der Bodensee glitzert, entfaltet sich Württemberg – ein Weinland mit Seele. Mit rund 11.500 Hektar Rebfläche zählt es zu den größten deutschen Anbaugebieten. Doch Größe allein sagt wenig: Es ist die Tiefe, die Württembergs Rotweine so besonders macht.

Böden, die Geschichten erzählen

Muschelkalk, Keuper, vulkanisches Gestein – Württembergs Böden sind so vielschichtig wie die Weine, die aus ihnen entstehen. Diese geologische Vielfalt schenkt den Rotweinen Struktur, Würze und eine unverwechselbare Handschrift. Jeder Hang, jede Parzelle trägt zur aromatischen Komplexität bei.

Klima mit Charakter

Kontinentales Klima prägt die Region: heiße Sommer, kalte Winter, geschützte Lagen entlang des Neckars und die Hänge des Schwäbischen Waldes. Diese Bedingungen fördern eine langsame Reifung der Trauben – perfekt für Rotweine mit Tiefe, Frische und Balance. Die Sonne ist großzügig, der Regen zurückhaltend – ein Geschenk für die Rebe.

Rebsorten – Württembergs rote Seele

Trollinger ist der lokale Held – leicht, fruchtig, charmant. Lemberger bringt Kraft, dunkle Frucht und Würze. Schwarzriesling zeigt sich verspielt, Spätburgunder elegant und vielschichtig. Die Aromatik reicht von roter Johannisbeere über Veilchen bis zu erdigen Tönen – ein sinnliches Erlebnis, das bleibt.

Regionen mit rotem Herzschlag

Sechs Weinbaubereiche formen das Gesicht Württembergs: vom Bodensee bis zur Kocher-Jagst-Tauber-Region. Besonders das Remstal und die Neckarlagen sind bekannt für ihre Rotweinqualität. Hier entstehen Crus, die nicht nur schmecken, sondern berühren – Weine mit Herkunft und Haltung.

Ausbau – Handwerk mit Gefühl

Württembergs Rotweine entstehen mit Hingabe. Im Edelstahltank bewahren sie Frische, im Holzfass gewinnen sie Tiefe und Komplexität. Viele Winzer setzen auf naturnahe Methoden, spontane Gärung und lange Reifezeiten – mit dem Ziel, Weine zu schaffen, die nicht nur Qualität, sondern Seele besitzen.

Württemberg in der Welt des Weins

Württemberg ist kein lauter Player – aber ein unverzichtbarer. Mit seinen charakterstarken Rotweinen, seiner Innovationsfreude und seiner Bodenständigkeit hat sich die Region einen festen Platz in der internationalen Weinwelt erarbeitet. Ihre Weine sind Ausdruck eines modernen, selbstbewussten Weinbaus, der tief in der Tradition wurzelt und zugleich den Blick nach vorn richtet.