ML Dürrenzimmern Mönchsberg Lemberger

Artikelnummer: HIRS-22

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Christian Hirsch Weine e.K., Deutschland, Württemberg

Feiner und eleganter Lemberger mit überzeugendem Abgang.

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Beschreibung

ML Dürrenzimmern Mönchsberg Lemberger von Christian Hirsch

Feiner und eleganter Wein mit beeindruckender Aromatik. Der Lemberger erinnert im Duft an dunkle Früchte und vielschichtige Gewürze. Aus dem Glas strömen einem Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Kakao, etwas Mokka, Pfeffer, Muskat, Nelken, Thymian, Lorbeer und Veilchen entgegen. Der Wein ist konzentriert im Geschmack, dabei aber sehr elegant und harmonisch strukturiert. Am Gaumen ist dieser Lemberger fleischig, saftig, sehr samtig, mit schöner Frucht. Alles an seinem Platz mit langem Abgang.

Technische Daten:

Großes Geweih
Deutschland: Württemberg
Boden: Kalkhaltiger Keuper
Rebsorte: Lemberger (Blaufränkisch)
Ausbau: 100 % schwäbische Barriques
Säuregehalt: 5,6 g/l
Restzucker: 2,4 g/l
Verschluss: Schraubverschluss
Trinkreife: jetzt bis 2030

Auszeichnungen:

3 Trauben im Gault Millau für das Weingut.

Speiseempfehlung:

Sehr zu empfehlen zu Hirschragout mit frischen Pfifferlingen und Rotweinbirne.

Rebsorte:	Lemberger
Biowein:	Nein
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Württemberg
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2020
Alkohol:	13,5%
Hersteller:	Christian Hirsch Weine e.K., Kastanienstraße 1, 74211 Leingarten, Deutschland
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l

Fl.