Weingut Flick, Rheingau, Deutschland

Weingut Flick: Rheingauer Spitzenweine mit königlicher Herkunft

Das Weingut Joachim Flick in Flörsheim-Wicker zählt zu den traditionsreichsten Betrieben im Rheingau. Seit Jahrhunderten entstehen hier Weine, die durch ihre Herkunft, Präzision und Eleganz beeindrucken. Die berühmte Monopollage Hochheimer Königin Victoriaberg, aus der seit 1850 das englische Königshaus beliefert wird, ist nur ein Beispiel für die außergewöhnliche Qualität, die Flicks Weine auszeichnet. 

Riesling mit Tiefgang: Klarheit, Mineralität und Struktur

Riesling ist das Herzstück des Weinguts Flick – und das in all seinen Facetten.

• Die Weine zeigen straffe Säure, salzige Mineralität und kühle Frucht, typisch für die kalkreichen Böden des Rheingaus.

• Vom VDP.GUTSWEIN bis zum VDP.GROSSES GEWÄCHS® – jeder Riesling trägt die Handschrift von Reiner Flick: präzise, langlebig und ausdrucksstark.

• Besonders die Lagen Jesuitengarten, Kapellenberg und Königin Victoriaberg stehen für Rieslinge mit Tiefe, Spannung und Eleganz.

Diese Weine sind nicht laut, sondern leise eindrucksvoll – sie begleiten, statt zu dominieren. 

Lagen mit Geschichte: Von Nonnberg bis Victoriaberg

Die Weinberge des Weinguts Flick liegen in den besten Parzellen des Rheingaus:

• Wickerer Nonnberg: seit 1281 urkundlich erwähnt, bringt kraftvolle, mineralische Rieslinge hervor.

• Hochheimer Königin Victoriaberg: eine Monopollage mit königlicher Geschichte – salzig, fein und majestätisch.

• Lorcher Kapellenberg: steil, kühl, mit expressiver Frucht und feiner Struktur.

Diese Lagen sind keine Etikettenschmuckstücke – sie sind das Fundament der Flick-Weine. 

Rebsorten mit Profil: Vielfalt, die verbindet

Neben Riesling kultiviert das Weingut Flick weitere Rebsorten mit klarer Stilistik:

• Spätburgunder: elegant, würzig, mit burgundischer Finesse

• Sauvignon Blanc: aromatisch, frisch, mit kühler Kräuterwürze

• Weißburgunder & Grauburgunder: cremig, balanciert, mit feiner Säure

• Sekte & Perlweine: mit feiner Perlage und mineralischer Frische

Jede Rebsorte wird sortentypisch und mit sensorischer Präzision ausgebaut – für Weine, die begeistern und begleiten. 

Kellerarbeit mit Feingefühl: Zeit statt Technik

Im Keller wird mit Geduld und Erfahrung gearbeitet:

• Die Weine vergären spontan oder temperaturkontrolliert, je nach Stilistik.

• Der Ausbau erfolgt im Edelstahl, im großen Holz oder im Barrique – immer mit dem Ziel, Balance und Herkunft zu bewahren.

• Die besten Weine reifen über Monate auf der Feinhefe – für Tiefe, Textur und Langlebigkeit.

Diese Weine sind durchdacht, nicht überformt – sie erzählen von Landschaft, Geschichte und Stil. 

Fazit

Das Weingut Joachim Flick steht für Rheingauer Weine mit Tiefe, Eleganz und Herkunft. Wer Riesling nicht als Klischee, sondern als Charakterwein erleben möchte, findet hier eine Kollektion, die berührt. Für alle, die Klarheit im Glas suchen – und Geschichte schmecken wollen.