Ercavio Tempranillo Roble

Artikelnummer: ERCA-01

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Bodegas Ercavio, Más Que Vinos, Spanien, Tierre de Castilla

Intensive Noten von Schwarzkirsche, Brombeeren und Heidelbeere gepaart mit dezenten Holznoten!

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Beschreibung

La Mancha ist mit 190.000 Ha Rebfläche das größte D.O. Gebiet Spaniens und liegt zentral, südlich von Madrid, in der Provinz Castilla-La Mancha. Das Gebiet La Mancha besteht aus einem riesigen Hochplateau. Dort werden sowohl Weine der D.O. La Mancha als auch Weine mit der Bezeichnung VdT der Castilla produziert. Die Weinberge liegen in ca. 750 m Höhe in dem Gebiet von Dosbarrios, in der Nähe von Toledo, Mesa de Ocaña genannt. Ausgesprochen kontinentales Klima, mit heißen Sommern, sowie sehr kalten Wintern. "Más Que Vinos" ist ein dynamisches Team von drei jungen Önologen, Margarita Madrigal, Gonzalo Rodriguez und Alexandra Schmedes, die Erfahrungen in renommierten Weingütern im In- und Ausland gesammelt haben.

Der Ercavio Roble zeigt sich im Glas in einem rubinrot. Konzentrierte Aromen von dunklen Früchten wie Schwarzkirsche, Brombeere und Heidelbeere. Zudem findet man dezente Noten von Lakritz und Kaffee, gepaart mit einer dichten Struktur und einem perfekt dosierten Holzeinsatz.

Technische Daten:

Rebsorte: 100 % Tempranillo
Land: Spanien
Region: La Mancha,Tierre de Castilla
Boden: Kalkstein, Sand, Lehm
Ausbau: 6 Monate in französischen und amerikanischen Barriques
Verschlussart: Korken
Trinkreife: jetzt bis 2027

Auszeichnungen:

90 Parker Punkte für den 2016 er Jahrgang

Speiseempfehlung:

Sehr schön zum Schweinefleisch, Spanferkel oder auch Lamm und Rinderbraten.

Rebsorte:	Tempranillo
Biowein:	Nein
Land:	Spanien
Anbaugebiet:	Tierra de Castilla
Jahrgang:	2019
Alkohol:	14,0%
Hersteller:	Mas Que Vinos Global S.L., Plazuela de la Iglesia 1, 45311 Dosbarrios, Toledo, Spanien
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l

Domaine Olivier Hillaire, Frankreich, Rhône

Rosé trocken 2022

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