Altiero Chianti Classico DOCG Riserva

Die Weinreben befinden sich auf rund 400 m Höhe im kleinen Dorf Montefioralle. Nach der Handlese der Trauben Ende September werden die Trauben temperaturkontrolliert für 20 - 30 Tage vergoren. Anschließend lagert der Chianti für 25 Monate in kleinen Barriques, wird danach ohne Filtration in die Flasche gefüllt und lagert weitere sechs Monate im Keller. Ein toller intensiver, körperreicher und aromatischer Chianti Riserva mit den typischen Aromen der Sangiovese Traube - Kirsche und Heidelbeere und einen sehr langen Abgang.

Technische Daten:

• Rebsorten: 100 % Sangiovese
• Land: Italien
• Region: Toskana
• Ausbau: in französischen Barriques 
• Verschluss: Kork
• Trinkreife: jetzt bis 2031

Auszeichnungen:

• Wine Align 92/100 Jahrgang 2016

Speiseempfehlung:

• Probieren Sie diesen Wein zur Weihnachtsgans oder zu Wildgerichte.