Bodegas López Cristóbal, Ribera del Duero, Spanien

Bodegas López Cristóbal – Wo Ribera del Duero zur Legende wird

Ein Weingut, das aus der Tiefe der Erde schöpft

Im Herzen der renommierten Weinregion Ribera del Duero, in Roa de Duero in der Provinz Burgos, liegt das Familienweingut Bodegas López Cristóbal. Umgeben von den sanften Hügeln und dem rauen Charme Kastiliens erstrecken sich hier 70 Hektar Rebfläche – ein Ort, an dem die Reben nicht nur wachsen, sondern Geschichten erzählen. Die Kombination aus Höhenlage, intensiver Sonne und kühlen Nächten schafft ideale Bedingungen für ausdrucksstarke Weine mit Charakter und Herkunft.

Terroir und Böden – Kalk und Lehm als Fundament der Eleganz

Mineralität, die man schmeckt

Die kalkhaltigen und lehmigen Böden von López Cristóbal sind mehr als nur Träger der Reben – sie sind die Quelle der Struktur und Tiefe. Ihre Durchlässigkeit erlaubt den Wurzeln, tief zu greifen und sich mit Mineralien zu versorgen, die später im Glas spürbar werden. Das Terroir verleiht den Weinen eine feine Balance zwischen Frucht, Frische und Komplexität.

Rebsorten und Ausbau – Tempranillo mit Seele

Tradition trifft auf moderne Kellerkunst

Die Hauptrebsorte ist Tempranillo, lokal als Tinta del País bekannt – ergänzt durch Merlot und die weiße Albillo. Die Weine werden sowohl in Edelstahltanks als auch in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut. Diese Vielfalt im Ausbau erlaubt es, die Eigenheiten jeder Rebsorte herauszuarbeiten und Weine mit Tiefe, Eleganz und Lagerpotenzial zu schaffen.

Klima – Extreme, die Aromen formen

Kontinentalklima als Reifekatalysator

Ribera del Duero ist geprägt von einem kontinentalen Klima mit heißen, trockenen Sommern und frostigen Wintern. Diese Bedingungen fördern eine langsame, konzentrierte Reifung der Trauben. Die Aromen verdichten sich, die Säure bleibt erhalten – ein Zusammenspiel, das den Weinen von López Cristóbal ihre Tiefe und Frische verleiht.

Größe und Produktionsmenge – Qualität auf 70 Hektar

200.000 Flaschen mit Herkunft

Mit einer Jahresproduktion von rund 200.000 Flaschen gehört López Cristóbal zu den größeren Weingütern der Region. Doch trotz der Größe bleibt die Philosophie handwerklich: Jeder Wein ist ein Ausdruck von Terroir, Rebsorte und der Leidenschaft der Familie Cristóbal.

Auszeichnungen – Anerkennung für Authentizität

Bacchus Awards und internationale Bewertungen

Die Weine von López Cristóbal sind regelmäßig in renommierten Weinführern wie dem Guía Peñín und bei Robert Parker vertreten. Besonders hervorzuheben sind der Viracocha 2019 mit Great Gold Bacchus und der Bagús 2021 mit Gold Bacchus – Auszeichnungen, die die Qualität und Tiefe der Weine bestätigen.

Empfohlene Weine – Ribera del Duero im Glas

López Cristóbal Crianza

Ein eleganter Rotwein aus Tempranillo und Merlot mit tiefroter Farbe, Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und feiner Eichenwürze. Ein Klassiker mit Tiefe.

López Cristóbal Parcela Uno

Ein Einzellagenwein aus 100 % Tempranillo. Intensive Noten von reifen roten Früchten, Vanille und Gewürzen. Samtig am Gaumen, mit langem Abgang. 93 Punkte im Guía Peñín.

López Cristóbal Roble

Ein frischer, fruchtiger Rotwein aus Tempranillo und Merlot. Lebendige Säure, rote Fruchtaromen und feine Würze – ideal zu Tapas und leichten Gerichten.

Anbaumethoden – Nachhaltigkeit mit Substanz

Konventionell, aber bewusst

López Cristóbal arbeitet konventionell, aber mit einem klaren Fokus auf nachhaltige Praktiken. Der respektvolle Umgang mit Boden und Pflanze steht im Zentrum – für Weine, die nicht nur schmecken, sondern auch Verantwortung tragen.

Fazit – López Cristóbal: Ein Weingut mit Herz und Herkunft

Ribera del Duero in ihrer reinsten Form

Bodegas López Cristóbal ist mehr als ein Produzent – es ist ein Botschafter seiner Region. Mit autochthonen Rebsorten, nachhaltigem Anbau und einem tiefen Verständnis für das Terroir entstehen hier Weine, die berühren. Wer Tempranillo in seiner authentischsten Form erleben will, beginnt hier.