Piemont

Weißwein aus dem Piemont – Wo Reben in der Stille der Hügel flüstern

Die Seele Nordwestitaliens in flüssiger Form

Das Piemont – eine Region, die klingt wie ein Gedicht und schmeckt wie ein Vers aus Trauben. Eingebettet zwischen den Alpen und den sanften Hügeln der Po-Ebene, erstreckt sich dieses Weinparadies über Provinzen wie Asti, Alessandria, Cuneo und Turin. Die Nähe zu Frankreich und der Schweiz verleiht dem Piemont eine kulturelle Tiefe, die sich auch in seinen Weißweinen widerspiegelt: elegant, vielschichtig und voller Geschichte.

Größe mit Gewicht

Mit rund 47.000 Hektar Rebfläche zählt das Piemont zu den bedeutendsten Weinregionen Italiens. Während Barolo und Barbaresco die roten Ikonen sind, entfalten die Weißweine der Region eine stille Kraft – subtil, aber unvergesslich. Sie sind die leisen Stars, die Kenner mit Raffinesse und Klarheit begeistern.

Terroir – Vielfalt, die berührt

Die Weinberge des Piemont liegen zwischen 150 und 600 Metern Höhe – ein Spiel aus Licht, Luft und Boden. Regionen wie Langhe, Roero und Monferrato bieten jeweils eigene klimatische Bedingungen, die den Weißweinen Tiefe und Charakter verleihen. Hier entstehen Tropfen, die nicht nur schmecken, sondern berühren.

Böden – Das Fundament der Feinheit

Von kalkhaltigem Mergel bis zu sandigen und lehmigen Böden – das Piemont ist ein geologisches Puzzle, das den Reben erlaubt, ihre Persönlichkeit zu entfalten. Diese Bodenvielfalt schenkt den Weißweinen eine mineralische Eleganz und aromatische Komplexität, die sie unverwechselbar macht.

Rebsorten – Weißwein mit piemontesischer Seele

Die weißen Rebsorten des Piemont sind so vielfältig wie die Landschaft:

• Cortese – die Seele des Gavi, mit Zitrus, Apfel und feiner Mineralität

• Arneis – floral, cremig, mit einem Hauch von Mandeln

• Moscato – aromatisch, verspielt, mit Noten von Pfirsich und Blüten

Diese Sorten erzählen von Tradition, Terroir und dem Streben nach Perfektion.

Aromen & Ausbau – Klarheit trifft Tiefe

Die Weißweine des Piemont sind frisch, fruchtig und oft von einer feinen mineralischen Note durchzogen. Ob im Edelstahltank oder im Holzfass ausgebaut – sie behalten stets ihre Balance zwischen Frische und Struktur. Besonders Gavi und Arneis zeigen, wie viel Eleganz in einem Glas Weißwein stecken kann.

Klima – Spannung als Geschenk

Das kontinentale Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern sorgt für große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Diese klimatische Dynamik fördert die Entwicklung intensiver Aromen und einer lebendigen Säurestruktur – das Rückgrat der piemontesischen Weißweine.